バインミー

今日のランチは、下北沢駅のすぐそばの
チョップスティックスというベトナム料理のお店で
バインミーを食べた

バインミーはベトナムのサンドイッチ
以前、ベトナム人の方に作ってもらった
肉にこだわっていて、何日かタレに漬け込む
なますのような野菜も入り
すっごく美味しかった

最近は、バインミーを食べられるお店も増えて来た
今日は遅いお昼になってしまったが
オーダーストップ直前に、お店に入ることができた

フォーも食べたかったが、今日はバインミーにした



以前に食べたものほど肉は入っていなかったが
味はしっかりとついていた
特に、パンがカリッとふわっとで美味しかった
酸っぱめの野菜もとても合う

800円のバインミー、一気に食べ終わった
今度はフォーも食べたいな
お隣のタイ料理のお店も気になる

次に下北沢に降り立つのはいつかなあ
当分はなさそうだ
またの楽しみだね