精霊流し2014

2014年8月15日。長崎の夏の終わりを告げる行事といっても過言ではない精霊流しが今年も盛大に行われました

今年は少々雲行きが怪しかった為、例年通り行われるか心配される声もありましたが、なんとか無事に行うことができたようです。

それにしても長崎の人はすごいパワフルですね
精霊流しは故人を追悼する仏教の行事なのですが、それを爆竹や鉦の音・掛け声で弔るなんて
しかもあんなに大きな船（精霊船）を運びながら

今年もその熱気を見にたくさんの観光客が長崎を訪れ胸を高鳴らせたことと思います。しかし、ここでひとつ注意して見ていただきたいことがございます。それは精霊流しはお祭りなどの類ではないということです！

長崎の行事には他に大きな船を担ぐおくんち祭りというものがあり、たびたびそれと似たものとして認識してる方をお見受けしますが、精霊流しはあくまで弔いの行事であり、あの派手な精霊船は亡くなって初盆を迎える方を乗せている船なのです。その点では全国で行われる迎え火送り火に近いものがあるのではないでしょうか。

派手な場面ばかりが見受けられ、年々その煌びやかを増す精霊流しですが、
根本にあるのは弔いの気持ち。死者を尊う文化も引き継がれて欲しいですね。

＜参考画像　ながさき旅ネットより＞

★トルコライス★

皆さんこんにちは（●＾o＾●）

早速ですが、長崎と言えば

そうトルコライスですよね

向日葵亭にトルコライスを食べに行ってきました

こちらのお店は以前秘密のケンミンshowで紹介されたお店です

私が食べたのは秘密のケンミンshowで紹介された

オムハヤシのトルコライスです

オムは、トロトロなので広げて食べるとgood★

カツは、カリっと揚がった肉質の柔らかいカツで美味しかったです★

量も多く満腹になりました

とは言っても、ちゃっかりデザートまで頂いたんですが

メニューは、名物のトルコライスの他にも、
ハンバーグ・フライ・カレー・ドリア・お子様メニュー

ピザ・定食・デザート等々いろいろありますよ～

ただ、場所が少し遠くて・・・・(;O;)

長崎市内から車で４０分程の場所にあるんです

でも、ドライブと思えばそう遠くないはずヽ(^o^)丿

ぜひ行ってみてください（＾◇＾）

カステラサイダー

長崎人の私もビックリ！！

まさか、飲むカステラが存在するなんて驚きでした∑(゜ω゜ノ)ノ

スタッフの間で「飲むの勇気いるよね！」と

そのまま冷蔵庫で手つかずだったのですが、

今日

私

意を決して飲んでみました(*ノ∀`*)

蓋を開けると

カステラの香りがっ！ほんとにカステラだぁ～と感激！

それで

一口。ごくり・・・・

少し、カステラの味がするかな？

普通のサイダーよりも甘く、なんとも不思議な味でした！

勇気が必要な飲み物ではなかったです（笑）

おいしかったので、気になった方がいましたら、是非お試し下さいv(^∀^*)

カステラもいろんな形へと進化してるのですね！
これからのカステラ革命が楽しみです！

これな～んだ？

突然ですが～～～ 皆様

さて、これは、いったいなんでしょう？？

ヒント1　食べ物です

ヒント2　長崎は生産量日本一です

ヒント3　果物です

ヒント4　長崎で江戸時代（1800年代）から栽培されてきた歴史ある果物です

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そう、答えは簡単ですね　びわです

最近よくスーパーで売られています。

今が旬のようなので、買ってきました

実は、僕は、びわをあまり食べた事が無く、

びわの旬の時季を知りませんでした

味は～甘くて、みずみずしい、おいしい果物でした

是非、『初夏を告げる果物　長崎びわ』をお土産にいかがですか？

長崎県限定ケーキ

長崎県限定ケーキ『シースケーキ』

一見、どこのケーキ屋さんでも見かけそうなケーキ。

しかし、このケーキは長崎にしかありません。長崎県民の親しみのあるケーキです

某番組で紹介されていたので御存知の方もいらっしゃるかもしれませんね

長崎県にしかないと聞くと、熊本（県外）人なので、物珍しく調べに行きました

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  ←スポンジケーキの上に桃とパインがのっており、
スポンジケーキの間にはカスタードクリームがはさまっています。（スポンジケーキはカステラ？？みたいでした）

甘みあっさりなケーキで、初めて食べたのに何処となく懐かしい味のするケーキです

ケーキが苦手な方にもオススメですよ

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シースケーキなぜシースケーキっていうの？

生クリームを包んでいるスポンジケーキの形を見て「豆の莢（さや）」のようだと思い、英語で「さや」=「シース（Sheath）」と命名したのが始まりです。

しかし・・・後になって本当は、「豆の莢（さや）」＝「pod　」で、シース（Sheath）は「刀の鞘（さや）」と言う事が判明。間違いに気付いたのが数年前で、名前も定着していた為、そのままにしているようです。

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一番の有名店が長崎の老舗洋菓子屋「梅月堂」さん　です。（シースケーキ発祥のお店です）

ホテルから一番近くで購入出来るのは、路面電車で5分ほど行った、「夢彩都」で購入出来ます。

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長崎にお越しの際は、シースケーキをお試し下さいませ。