干物の居酒屋（新町）

熊本市・新町にある「干物居酒屋」に行ってきました。
先日ご紹介した老舗のパン屋さんのそばにあります。


これは、お勧めの「トロ鯖の干物」・・・だったと思います。
アルコールの影響であまり覚えていません。肉厚でジューシーだったことは舌が覚えているのですが。

運ばれてきた干物の香ばしい香りにつられて、ついつい箸をつけてしまいました。
途中でふと我に還って写真をとりましたので、食べかけですみません。



こちらもお勧めの、東北で採れる珍しい魚の干物です。（ここにもアルコールの影響が・・・）
身離れがよく、あっさり柔らかい感じです。
こちらも食べかけですみません。



こちらは「ほっけ」だったかな？
これは食べる前に撮ることに成功しました。



もちろん、干物以外もたくさん美味しいメニューがあります。
これは、ひょうたんの漬物です。梅酢がさっぱりしておいしかった。枝豆代わりにいいですね。



ユッケもありました。魚だけでなく肉もアリです。



マーボ豆腐も美味しかった。トマトが意外と合うんですね。



干物は種類が豊富で、かつ季節ごとにお勧めの干物も変わるみたいです。
干物以外もたくさんメニューがありますので、また行ってみたいと思います。