ホクレン 大豆ミート

 

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北海道産大豆100％使用！

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ホクレン
大豆ミート

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お試しさせていただきました☺

以前、プラントベースの卵を食べたことがあって苦手でした。

以来、プラントベースの食べ物に苦手意識があったワタシ。

そんなの覆しちゃったのが大豆ミート🫘

結果、肉です肉！

見た目も食感も鶏肉のそぼろみたい！

圧搾で油分を搾るこだわり製法で、脱脂した大豆から作られています。

80度以上のお湯につけて5分。

水洗いと絞りを2〜3回繰り返して大豆ミートの準備完了。

そのまま食べると、北海道産大豆特有の甘味や風味が感じられます。

ボロネーゼモドキをつくってみましたが、ボロネーゼでした！！

あっさり目なのでとっても食べやすい！

子供もモリモリ食べてくれました♪

ありがとうございました♡

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