みつ星製麺所

JR福島駅近くにあるお店　平日の昼前に着いたんですが、すでに行列が・・・　昨年5月にオープンしてまだ1年経ってないそうです。




つけ麺の特盛（1～2.5玉迄同一料金）を頂きました




麺はもっちりタイプの太ストレート　具は、チャーシュー・白髪ねぎ・かいわれ・レモン・煮玉子

　


つけ汁は豚骨ベースの魚介醤油味　濃厚ラーメンのスープに酸味を効かせた感じ。海苔＆魚粉が表面を覆っています




この味と量で￥750だとCPが良いです。さすが人気店　



つけ麺　￥750
大阪府大阪市福島区福島7-17-21
営業時間 11:30～14:30 17:30～22:30
定休日 　　　日祝
TEL　　　06-6451-9915
おすすめ度　
こってり度　

紀州和歌山ラーメンたかし

無性にたかしのつけ麺が食べたくて再訪




麺は、細・太・全粒粉の3種類から選べます　大盛りは無料で300ｇ 太麺・大盛りで頂きました





パスタのような麺です　具は、貝割れ・メンマ・煮卵・刻み海苔・レモン




スープは豚骨ベースの魚介醤油味　こてこてを期待してたんですが、あっさりの淡成の味に似てるかな　




ランチタイムは白飯が無料で付きます　つけ麺とご飯は以外に合いましたｗ



つけ麺　￥800　
大阪市都島区中野町2-1-18
営業時間　11:00～14:00　18:00～24:00
定休日　　　　月曜日
おすすめ度　
こってり度　

麺屋 雀

ＪＲ塚本駅近くにあるお店　初訪です




基本はつけ麺2種＆ラーメンです　麺は400ｇ迄同一料金




麺はやや縮れ気味の極太ストレート　400ｇにしては少ないかな




スープは豚骨ベースの魚介醤油味　粘度＆こってり感があり好きな味です。　具は、白ネギ・水菜・メンマ・海苔・梅肉・チャーシュー　梅肉は要らないのでは




味＆量＆値段ともに合格点です




〆にはちょい飯が付きます　ご飯＆ガリ＆刻み海苔に出汁が掛かってます。お好みで、余ったスープを掛けて頂けます



つけ麺　￥750
大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-5
営業時間　11:30～15:00　18:00～24:00
定休日　　　　　　水曜日　　　
TEL　　　　　　06-6474-2211
おすすめ度　　
こってり度　

炭火焼きとつけ麺 きゅうじ

難波新歌舞伎座近くににあるお店　




つけ麺10玉（1玉135ｇ）を30分以内に食べると無料　誕生日は麺食べ放題　阪神の選手と来店すると飲食費無料　等々面白い企画をされてるお店




メニューはつけ麺の味と麺の量を選べます。1玉から2.5玉は同料金　10玉チャレンジ と思ったんですが・・・　まずは様子見で、こってり味の新元祖きゅうじ4玉（￥100UP）で頂きました





麺は全粒粉の中細麺　極太麺では無いのに噛み応えのある筋肉麺　具は別盛で、ネギ・キャベツ・もやし・のり・チャーシュー




つけ汁は、豚骨鶏がらベースの醤油味　かなり濃厚なジャンルに入ります。粘度もあり麺にからみまくります




テーブルには魚粉が置いてあるので、お好みで魚介味に出来ます




4玉でお腹一杯なったので、10玉は絶対無理ですねｗ　味・値段共に良いお店でした。



新元祖きゅうじ　￥650
大阪府大阪市中央区難波4-2-7
営業時間 AM11:30～24:00
定休日 　　　　無休
TEL　　　06-6646-0456
HP　　　http://www.yuufood.net/
おすすめ度　
こってり度　

カドヤ食堂

西長堀交差点から長堀通り沿いを西へ進むとある人気店




値段設定は少し高め　つけそば大＆チャーシュー飯を頂きました




せっかくなので販促物をいろいろと











無料のザーサイ。塩辛いですがイケます




チャーシュー飯　赤身のチャーシューで甘いです。ハムっぽいかな




スープは鶏ガラ豚ベースの魚介醤油味　スープ割り無しで、そのままゴクゴクいけます。具はチャーシュー・ネギ・穂先メンマ・ナルト。




麺は平打ちの太ストレート麺　つるつるシコシコしてます。底にザルが敷いてあるので、見た目よりも少ないです。





確かに美味いお店ですが、ラーメン屋でお昼に￥1000以上かかって、腹一杯にならないのは残念　



つけそば大盛り　￥980　チャーシュー飯　￥380
大阪府大阪市西区新町4-16-13
営業時間　11:00～15：00 18：00～22:00
定休日　　　　　火曜日
TEL　　　　06-6535-3633
おすすめ度　
こってり度　

つけ麺処 つぼや 梅田店

今年もあとわずかとなりました　食べ納めに選んだお店は、ブログタイトルとは無関係の、梅新東交差点にあるお店




並200ｇ・中300ｇ・大400ｇ・料金は同じなので大のあつもりを注文




薬味のタマネギは言わないと出してくれません




つけ汁は豚骨ベースの醤油味　具は、ネギ・メンマ・角切りチャーシュー




あつもりなので、もちもちになる極太麺　




今年も1年お世話になりました　皆さんもお体に気を付けて、年末年始お過ごし下さい　来年もよろしくお願いします。では、良いお年を・・・



つけ麺　大盛り　￥680
大阪市北区曾根崎2-1-12塩田ビル1F　HP
営業時間　日～木11：00～02:00(LO 01：00)
　　　　　　　金＆土11：00～06:00(LO 5：30)
TEL 06-6311-2120
HP http://tsubo-ya.com/
おすすめ度　　
こってり度　

麺や輝 中津店

東淀川区にある「麺や輝」の2号店　美味かったので、2回目の訪問です。




今回はつけ麺を2玉で頂きました　1玉、1・5玉、2玉迄は同一料金です。




麺は自家製の太麺でモチモチしてます




スープは無化調の豚骨ベースの醤油味　かなり濃厚で粘度もあり、魚出汁も入ってます。具は、ネギ・メンマ。



見た目も綺麗で、味も抜群に美味っす



つけ麺　￥750
大阪府大阪市北区豊崎3-8-8
営業時間　11:00～15:00　17:30～23:00　
定休日　　　　月曜日
TEL　　　　06-6375-5770
おすすめ度
こってり度

麺鮮醤油房 周月

黒門市場の外れにあるお店　




つけそばが200ｇから500ｇ迄同一料金なので、つけそばの特盛を頂きました



オーダーが入ってから、炭火でチャーシューを炙ります




ゲッメチャ多い　麺はもちもちの極太の縮れ麺




つけ汁はイリコベースの醤油味　多量の油と酸味たっぷりのつけ汁に、ネギと少し焦がしたチャーシューが入った初めての味でした



見た目は多いですが、上げ底だったのですんなり食べれました　ちょっとすっぱいので好みで調節出来ればいいのになぁ　



つけそば　￥780
大阪府大阪市中央区日本橋2-10-4
営業時間　11:00～15:00 18:00～22:00　
　　　水曜11:30～14:30 18:00～21:00
定休日　　　月曜日
TEL　　　　050-1058-9751
おすすめ度　
こってり度　

らーめん 弥七

前回の続き　豊里交差点近くにある人気店　月曜の13時過ぎに行ったんですが、前に20人以上並んでました




店内でも並んでいて、券売機でチケット購入後、しばし待ちます




へた丼￥350　　いっぱいチャーシューが入っていて美味い　




スープは鶏ガラベースの醤油味　基本はラーメンと同じクラムチャウダーの様なスープで、酸味がプラスされてます。つけ麺のスープでは初めての味　麺もラーメンと同じ中太ストレート。具は、ばら肉・ネギ・白ネギ・タマネギ・煮玉子　女性が好きそうなつけ麺です。




せっかく並んだので、スープ割りして貰いました　酸味が無くなり、ラーメンのスープに変身



つけ麺　￥850
大阪市北区豊崎3-4-8
営業時間　11:00～16:00　
定休日　　　土日祝
TEL　　　　06-6373-0035
おすすめ度　
こってり度　

つけ麺処 つぼや 梅田店

つぼやです　月に１度は来てしまいます カメラ変えてみました。




涼しくなったので、大盛りあつもりで頂きました




うまぁぁぁああい　つけ汁は豚骨ベースの醤油味。具は、ネギ・メンマ・角切りチャーシュー。極太麺は大盛りで400ｇあります　タマネギはお口直しのサラダ感覚でどうぞ



つけ麺　大盛り　￥680
大阪市北区曾根崎2-1-12塩田ビル1F　HP
営業時間　日～木11：00～02:00(LO 01：00)
　　　　　　　金＆土11：00～06:00(LO 5：30)
おすすめ度　　
こってり度　

ばっこ志

阪急十三駅東駅前商店街にあるお店　お昼限定のつけ麺を目当てに訪問




おおおおおおベジポタ系のつけ汁が沸騰しております　石鍋で提供されるので、最後まで熱々でした　




麺はラーメンと同じ細麺量は少ない　具は、かぼちゃ・ねぎ・海苔・チャーシュー　




今流行の魚介太麺のつけ麺とは、スタイルが違ってます　最後に出汁ご飯（カレー or 柚子胡椒）が付きます　ご馳走様でした



つけ麺 ￥850

大阪府大阪市淀川区十三東2-12

営業時間　11：30～14：30　18：00～翌1：00　
定休日　　　　水曜
TEL　　　　06-6886-5180
おすすめ度　　
こってり度　

麺や天四郎

天神橋筋沿いにある「麺や輝」の支店　天神橋４丁目にあるので、天四郎なんだとか




麺輝グループのつけ麺を食べた事がなかったので頂きました　もちろん大盛りで




おおおお　なかなか綺麗なもちもち太ストレート麺です




スープは豚骨ベースの魚介醤油味　粘度・濃度共に高いです　具はシンプルにネギ・チャーシュー




麺輝のお店はどこもレベルが高いっす



つけ麺　￥750
大阪府大阪市北区天神橋4-10-8
営業時間　11:00～24:00　
定休日　　　月曜
TEL　　　06-6352-1046
おすすめ度
こってり度　

つけ麺処 つぼや 梅田店

梅新東交差点近くにある、つけ麺処つぼや　今一番リピートしているお店です。




大盛りでも充分お腹一杯になるんですけど、￥100でもっと幸せになれます



つけ汁は豚骨ベースの醤油味　甘酸っぱい感じで、ネギ・メンマ・角切りチャーシューが入ってます。味に飽きてくると、刻みタマネギを投入して、味の変化を楽しめます　麺は極太筋肉麺で存在感抜群　結構気に入ってるんですが、難波店が閉店になったそうです



つけ麺　特盛り　￥780
大阪市北区曾根崎2-1-12塩田ビル1F　HP
営業時間　日～木11：00～02:00(LO 01：00)
　　　　　　　金＆土11：00～06:00(LO 5：30)
おすすめ度　　
こってり度　

つけ麺屋ちっちょ

扇町通り沿いにあるお店　１年振りの訪問




暑いのでラーメンではなく、つけ麺特盛を頂きました




つけ汁は豚骨ベースの魚介醤油　粘度はいい感じ。具は、味メンマ・タマネギ・短冊チャーシュー　特盛でもサイズは同じみたい。





初めて食べた時は、麺が太くて固いと思ったのですが、普通の太麺です。固くもないです　変わったのかな　




つけ麺　特盛　￥800
大阪府大阪市北区神山町6-2
営業時間 11:30～24:00
定休日 　　なし
ＴＥＬ　　06-6367-4545
おすすめ度　　
こってり度　

大阪大勝軒

大勝軒神山が無くなっていたので、近くにある大勝軒へ　看板も無かったので閉めたんでしょうか？




知らぬ間に、券売機導入してました　お初でピリ辛つけ麺を注文





ビジュアルがいいですね　(中盛)茹で上がりで約800ｇあります




スープは豚骨ベースのピリ辛味噌味辛さより味噌が効いてます。具はロース肉のチャーシュー・白ネギ・タマネギ・メンマ・海苔・煮玉子　いつもの醤油味の方が美味いかなぁ




ピリ辛つけ麺 中盛　￥850
大阪府大阪市北区神山町2-10
営業時間　11:30～15:00　18:00～23:00　
定休日　　　　月曜日
TEL　　　　06-6363-7277
おすすめ度
こってり度