鴨錦 元町店

四ツ橋筋沿い大国町近くにあるお店 　名前に釣られて初訪です






メニュー






三種盛　￥950

つけ汁は、ネギ・玉ねぎ・イリコ・レモン・鴨肉が入っており、濃厚鴨南蛮をイメージしてましたが全く違いますｗ　甘めであっさりです






かなりでかい器で提供されますｗ　麺はどれも固めで、うどんは極太です





少し変わった“ざるうどん”なのですが、ネーミングが良いですね



三種盛　￥950
大阪府大阪市浪速区元町2-8-9
営業時間　【月～土】11：00～翌1：00
　　　　　【日】　　11：00～23：00
定休日　　　なし
ＴＥＬ　　06-6646-0747
おすすめ度
こってり度

鴨錦 元町店

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辛口炙り肉ソバ ひるドラ 鶴橋店

環状線鶴橋駅近くにあるお店 　谷９の人気店“JUNK STORY”の系列店{ /kirakira/}




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辛口炙り肉ソバ醤油　￥780

辛さ1～11・しびれ度1～10・ニンニク量1～10　まで選べます

初訪なので、無料の辛さ4・しびれ1・ニンニク1で頂きました{ /onpu/}

スープは豚骨・鶏がらベースの醤油味　唐辛子と山椒が入ってるので初めての味かも

麺は太ストレート 　固めの麺です

具は、豚バラ・ネギ・チャーシュー





替え玉1玉　￥200

味噌が食べたかったのですが、醤油のみの営業だったので残念

トッピングも自由に出来るので、自分好みの味に出会えるかも 　



辛口炙り肉ソバ醤油　￥780
大阪府大阪市天王寺区舟橋町18-3
営業時間　11:00～14:30 18:00～20:00
定休日　　　火曜日
おすすめ度
こってり度

辛口炙り肉ソバ ひるドラ 鶴橋店

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どうとんぼり神座 河内長野店

外環状線沿いにあるどうとんぼり神座の支店　隣には、らーめん幸楽苑がありますｗ




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おいしいラーメン　￥956

スープはコンソメ風味の醤油味 　

麺は中細のストレート

具は、白菜・豚肉・チャーシュー

大盛りは食べ応えがありますが、高いですねｗ



おいしいラーメン　大盛り　￥956
大阪府河内長野市上原町409-1
営業時間　11：00～24：00（金・土・祝前 翌1:00）
定休日　　　無休
TEL　　　　0721-56-3790　
おすすめ度
こってり度

どうとんぼり神座 河内長野店
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どうとんぼり神座 平野店

25号線からすぐの中央環状線沿いにあるお店 　どうとんぼり神座の支店で、道を挟んで向かいにも長吉店があります






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こちらのお店の方が新しく、店内はフードコート見たいです






食券と引き換えにリプライコールが渡されます






おいしいラーメン　￥530

スープはコンソメ風味の醤油味 　神座特有のスープは健在です

麺は中細のストレート

具は、白菜・豚肉・チャーシュー

これで￥530は安いですね 　味も値段も昔のままなんでしょうか



おいしいラーメン　￥530
大阪府大阪市平野区長吉出戸7-2-71
営業時間　11:00～翌5:00
定休日　　　無休
TEL　　　　06-6707-3790
おすすめ度
こってり度

神座 平野店

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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やまとラーメン 香雲堂 野田阪神店

野田阪神駅前交差点近くにあるお店 以前、彩華ラーメンがあった場所にあります






メニュー






メニュー {/kirakira/






やまとラーメン 小　￥680　

スープは鶏がら豚骨の醤油味 　ピリ辛でニンニクが効いてます

麺は中細の縮れ麺

具は、白菜・ニラ・ニンジン・キクラゲ　　かなり野菜が多い

天理スタミナラーメンより、こちらの方がスタミナが付きそうな仕上がりです



やまとラーメン 小　￥680
大阪府大阪市福島区吉野2-15-20
営業時間　[月～金]　11:30～15:00　17:00～翌1:00
　　　[土・日・祝]　11:30～翌1:00
定休日　　　年中無休
TEL　　　　06-6444-1171
おすすめ度
こってり度

やまとラーメン 香雲堂 野田阪神店
夜総合点★★★☆☆ 3.3

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天理スタミナラーメン 針テラス店

奈良県名阪国道の針インターにあるお店 　現在、関西エリアに20件程あります






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スタミナラーメン 大　￥920

スープは鶏豚骨ベースの醤油味 　ピリ辛ですがニンニクは入って無い

麺は細目のストレート

具は、白菜、豚肉、にんじん、にら

20年前に屋台で食べた時は、かなりニンニク多くてスタミナ付きそうな記憶があったのですが・・・



スタミナラーメン大　￥920
奈良県奈良市針町345
営業時間　11:00～22:00
定休日　　　無し
TEL　　　　0743-82-5959
おすすめ度
こってり度

天理スタミナラーメン 針テラス店
夜総合点★★★☆☆ 3.2

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ちらん 梅田店

東通商店街のニュージャパン前にあるお店 　千日前にある『作ノ作』のセカンドブランドのお店、1年半振り2回目の訪問 　






メニュー 　かなり変わってました






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海老味噌ラーメン　￥800

スープは鶏がらベースの海老味噌味 　海老味の鶏白湯スープで、味噌ラーメンとは全くの別物ですねｗ

麺は平打ちのストレート 　細麺も選べます

具は、バラ肉チャーシュー・ネギ・干し桜えび

海老を使ったラーメンで、初めて美味しいと思いました




海老味噌ラーメン　￥800
大阪府大阪市北区堂山町2-13
営業時間　12:00～翌8:00
定休日　　　　無休
TEL　　　　06-6365-3739
おすすめ度　
こってり度　

ちらん 梅田店

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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丸藤

新世界じゃんじゃん横丁近くにあるお店 　ディープな雰囲気が残っている、ホルモン＆沖縄料理の飲み屋さんです 　ホルモンうどんが美味いのでたまーに来ます





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ホルモンうどん　￥500

スープは、ホルモンの出汁が凄く効いて、他店では味わえません 　

うどんはスーパで買ったうどんです

串かつはどこでも食べれますが、丸藤のホルモンうどんは穴場ですよ




ホルモンうどん　￥500
大阪府大阪市浪速区恵美須東3-4-2
営業時間　？？
定休日　　木曜
TEL　　　06-6649-3793　
おすすめ度　　
こってり度　

丸藤
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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徳島ラーメン ひろ家

JR柏原駅付近にあるお店 　本場の徳島ラーメンを頂けるお店






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徳島ラーメン大盛り　肉・生玉子入り　￥810

スープは豚骨ベースの甘辛醤油味 生玉子のせいかすき焼っぽく感じます

麺はストレートの細麺 　ちょっとフニャフニャです

具は、もやし・ネギ・メンマ・豚バラ・生玉子

大阪では少ない、甘めの豚骨醤油スープに、甘辛く味付けした豚バラと、生玉子を組み合わせたご当地ラーメンを堪能出来ました




徳島ラーメン肉・生玉子入り大盛り　￥810
大阪府柏原市大正3-4-8
営業時間 11:00～14:30　18:00～22:30
休日　　 不定休
おすすめ度　
こってり度　　

徳島らーめん ひろ家
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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中国食府 双龍居

JR天満駅近くにあるお店 　中国の高級ホテルでの経験を持つシェフが作る、北京、四川、広東、上海と四大中華をリーズナブルな値段で堪能出来ます





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水煮牛肉（牛肉の四川風煮込み）￥1100

スープは○○ベースの○○味 　全くわかりませんｗ

具は、キャベツ・牛肉・唐辛子・ピーナッツetc　





後から、中細の縮れ麺が付いてきます





食べ方は具財を混ぜて食べ終わってから、麺を投入するそうです

ラーメンでは無いですが、異国の辛さが味わえます



水煮牛肉（牛肉の四川風煮込み）￥1100
大阪府大阪市北区浪花町1-24 JL天満駅前ビル 1F・2F
営業時間　11:00～14:00　飲茶タイム14:00～17:00
　　　　　ディナータイム17:00～23:00（L.O22:30）
定休日　　　無休
TEL　　　　06-6377-8808
おすすめ度
こってり度

中国食府 双龍居（浪花町・駅前ビル）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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天理スタミナラーメン 藤井寺店

羽曳野警察署近くにある天スタのFC店 　20年以上前からあるラーメンで、大阪には2店舗あります。






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スタミナラーメン　￥680

スープは豚骨ベースの醤油味 　ニンニクと唐辛子が効いてます。

麺は細目のストレート

具は、白菜、豚肉、にんじん、にら

天理の本店の方がニンニクが効いて、スタミナラーメンって感じがします




スタミナラーメン　￥680
大阪府藤井寺市野中1-56　
営業時間　11:30～15:00　18:00～24:00
定休日　　　　　　月曜日
おすすめ度　
こってり度　

天理スタミナラーメン 藤井寺店
夜総合点★★★☆☆ 3.3

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末広亭

梅田スカイビルの近くにあるお店 昭和テイストな中華料理店です 　






店内もかなり年季が入っております






まるでお家のようです







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ロー麺　￥550

スープは甘辛い醤油ベースの餡かけ 　ダマが多かったのが残念 　　

麺は細目のストレート 餡が絡みまくります。

具は、白菜・豚肉・ニンジン・しいたけ・ネギ・溶き卵 　具は食感が分からない程細かく刻んであります。






もの凄い表面張力です






ライス　￥200 　

ロー麺のコスパを考えると少ないです

ロー麺の餡を掛けて頂きました 　ご飯にはあまり合いませんでしたｗ



ロー麺 ￥550
大阪府大阪市北区大淀中2-2-3
営業時間　11:00～20:00
定休日　　日曜日・祝日
TEL　　　　06-6458-6278
おすすめ度
こってり度

末広亭

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中国食府 双龍居

JR天満からすぐ近くにあるお店 　本場の中華料理が格安で頂けるお店




ランチで行ったんですが、通常のメニューも頼む事が出来ます

王将では、まず見かけないものが沢山ありました

前菜・おつまみ 　※クリックで拡大




前菜・おつまみ・スープ・お粥・麺 　※クリックで拡大




点心 　※クリックで拡大




点心・デザート 　※クリックで拡大




海鮮料理 　※クリックで拡大




肉料理・牛・羊・鶏 　※クリックで拡大




豚肉料理 　※クリックで拡大




野菜・玉子・豆腐料理 　※クリックで拡大




麺・飯 　※クリックで拡大




特別おすすめ料理 　※クリックで拡大




今回のオーダーは、特別おすすめ料理から

牛肉の四川風煮込み 　なかなか個性的なルックスですｗ　

スープは○○ベースの○○味 　辛くて分かりません。LEEの20倍位でしょうか

具は、キャベツ・牛肉・唐辛子・ピーナッツetc　




中細の玉子麺が付きます




残ったスープに、麺を入れるらしいのですが、最初から投入してみました

日本にはまず無い味なので、辛いもの好きは一度食べてみる価値はあります



水煮牛肉（牛肉の四川風煮込み）￥1100
大阪府大阪市北区浪花町1-24 JL天満駅前ビル 1F・2F
営業時間　11:00～14:00　飲茶タイム14:00～17:00
　　　　　ディナータイム17:00～24:00（L.O23:00）
定休日　　　無休
TEL　　　　06-6377-8808
おすすめ度
こってり度

末広亭

ＪＲ福島から徒歩20分程の大淀にあるお店 昔ながらの中華屋テイストなお店　




店内も外観同様レトロな感じ　老夫婦で経営されているようです




メニューは壁に貼ってあります　麺類は安いです





一品ものは￥600以上のものが多く、昼に訪問したのですが、ランチメニュー等もありません　表面張力で有名なロー麺を頂きました




おおおぉぉ　見事な餡かけと表面張力のコラボ　二郎系とはまた違った迫力があります
　



スープは甘辛醤油ベースの餡かけ　熱々で食べるのに時間が掛かります。麺は細目のストレート。具は、白菜・豚肉・ニンジン・しいたけ・ネギ・溶き卵　具は細かく刻んで量を増してあります




夏場は汗だく間違いなしのロー麺　餡かけの量がかなり多いので、白ご飯と食べれば丁度良い感じです



ロー麺 ￥550
大阪府大阪市北区大淀中2-2-3
営業時間　11:00～20:00
定休日　　日曜日・祝日
TEL　　　　06-6458-6278
おすすめ度
こってり度

剛力

堀川戎近くにある麺家なごみ跡に出来たお店　もともとは京橋にあったそうな




ラーメン7種類＆チャーハン6種類のメニュー構成　ラーメンは大盛りが無料です　マヨネーズラーメンの大を頂きました




スープは鶏ガラベースの醤油味　スープの表面は、シェイクされたマヨネーズとラー油が覆ってます。麺は中細縮れ麺。具は、ネギ・チャーシュー・半熟玉子　そんなにマヨが強くないので、マヨラーの方は物足りないのでは



マヨネーズラーメン　￥790
大阪府大阪市北区末広町1-10 末広ビル1F
営業時間　11:00～17:00
定休日　　　　日曜日
TEL　　　　06-6363-0780
おすすめ度
こってり度