先日ここでしゃぶしゃぶしました。
肉のうんちくが凄いです。なにやら、いくら食べてもさっぱりしてて次の日には
『あれれ、昨夜肉食べたけ?』
ってなるらしい・・・
実際、超軽い感じでした。極めると軽い感じなのかな・・・
だから味付けもさっぱり。ポン酢もダシに近い感じであんまり酸っぱくないよ。
何枚でもいけそうです。
ホントに美味しいんだけど、ママのウンチクが面倒くさいかもね。
肉持ってきて、とりあえず生で食べてください。の儀式は避けられないと思います。
素敵なお肉で乾杯!
そんなお店はこちら!
有名人多数来店の老舗です
ステーキもすき焼きもおいしそうだったよ!是非!