シイタケの間引き

　シイタケが大きくなってきたので間引いた。

　今日の収穫：ホウレンソウ・シイタケ（５０個）　　

　いくら何でも混みすぎてこれは拙いでしょう。　

　

　朝、２５個間引いて１０個は焼いて食べ、残りは干しシイタケにした。

　

　夕方、もう２５個間引いて干しシイタケにして残りはこれだけだけ。　明日はまた間引

くかもしれない。　５０個間引いて元は取ったかな。

　

　ホウレンソウの苗が大きくなってきたのでそろそろ畝の準備をしなければならない。

　冬を越している野菜が春まで残るので夏野菜の植え付けに支障が出ないようによく考え

なければならない。

　

　タマネギも来年は数を減らさないと、植える場所が無くなる。１００本くらいが限度かな。