柳の下末弘軒 富山大和店 ～レストラン街にあるラーメン屋さん～

富山大和のレストラン街をブラブラしていたら、惹かれる張り紙を発見


ピリ辛肉みそ担々麺
条件反射的に、柳の下末弘軒へ





店内はカウンターとテーブルが少し。
おひとり様が多く、カウンターは満席でした。


ピリ辛肉みそ担担麺　880円
ネギと豚バラの炒めたものが乗っています。

一口スープを頂くと・・・・・・・・・・・・・・・・ん？味がしない
麺は平打ちで美味しそうなのですが・・・

のびているのか、麺同士が絡まってほぐれず。
ほぐれた麺をスープに浸して食べてみますが、スープが麺に絡んでこない、いや、絡んでいるんですがスープの味がしない・・・。
少しピリっとしますが、それにしても無味。
どんぶりの底に溜まっているのかと混ぜ混ぜしますが、無味。
結局、一番味がしたのは、ほんのり塩味がしたゆで卵でした

名門だと思っていたし、お客さんも多かったのですが、リピ無しです。