【閉店】紅丸家砺波店の情報があまりないですね・・・ ～久しぶりの来店です～

ツレがお休みの日、お昼にラーメンを食べる私達は、基本的に夜にラーメンは食べません。

しかし、今日のお昼はラーメンではなくお家ごはんにしました。なぜなら・・・

夜は　紅丸家砺波店　さんで食事をしようと決めていたからです


ＪＲ砺波駅近く、四つ角からちょっと入った所にあります


カウンター＋２人テーブル＋６人テーブル
私達は６人テーブルに座らせてもらいました。






キリン


チーズギョーザ　370円
小ぶりで食べやすい！


あっさりハーフ　620円
麺だけが半玉とのこと。
【とんこつ＋魚介タレを鶏がらスープで割ったあっさり系スープ。昔懐かしい味を感じるら～めん】との説明書き。

結構アブラが入っていましたが、お味はあっさりラーメンだけあって、あっさり。
スープの最後の方では、少しピリっとしました。
麺は細麺。卵黄麺とのこと。
こってりラーメンには、卵白麺が使用されるそうです。
チャーシューが薄っぺらくてビックリしましたが、「チャーシューで麺をくるんで食すのが紅丸流」とのこと。

ちなみに、高岡店と違い、ネギが入って出てきます。
前伺った時、ネギを頼んでざる盛りのネギをもらっていたお客さんがいたので、言えばもらえるのでしょう。


あげねぎ　750円
【九条ネギをこんがり揚げてのせました。２種類のネギが楽しめる、より味わい深い一品】とのこと。

オーダー時に、麺の堅さは問われませんでした。普通で出てくるようです。
カタがご希望の方は、オーダー時にお伝えください


串揚げ　おまかせ５本盛り
豚バラ・れんこん・ウズラ・鶏・海老
お味的には、串揚げが一番うすあじでした。

おいしかったなー
今度は辛いラーメンと、違う種類の串揚げ食べに伺います