本日お盆休み最後なのでゆっくり参加。
すでにＧＥＶ局上原さん、ＷＥＴ局山田さん、ＱＫＲ局善財さん、ＫＡＺ局込山さんがすでに開局しており、そこにＥＳＯ局島田さん、ＣＦＲ局須藤さん、ＨＸＯ局町田さん、ＷＤＺ局阿部さんに続き開局。
また明日からはＣＭのため１週間は参加できないと思います。
ついでにお盆休みに行った小千谷の蕎麦の写真をＵｐします。
へぎ蕎麦（小千谷名物）４人前 てんぷら２人前
へぎとは剥ぎ板で作った四角い器であり、「剥ぎ」を語源とする入れ物のことです。
お蕎麦は布海苔蕎麦（着物に使う布海苔を間違って落とした蕎麦を食べたら美味しかったから始まったそうです）。
薬味はワサビと和からしが付いてきます。小千谷地方ではワサビが取れず、もともとはからしのみだったそうで、店によっては今でもからしとワサビが並んで薬味として載ってきます。
