２０１３ダッチオーブンキャンプ

ダッチオーブンキャンプ


食べ物好き仲間とキャンプに行きました。

このキャンプのために買った山崎を手に
場所取りも兼ねて現地に朝７時に到着。

その後ぼちぼちメンバーが揃い始め
お昼ぐらいから料理開始！

パスタ、現地調達の豆腐とどぶろく、
トマトとジャガイモの煮込み、燻製、
ジャガイモ丸揚げ、
突然の豪雨にもめげず
トマトソースのパスタ、肉とピーマンのパスタ
パエリアにナメコと牛肉の炊き込みごはん
四苦八苦の子どもの火遊びとバーナーで簡単大人の着火
コーヒーの焙煎、トマトとチーズ
フライドポテト、丸鶏の蒸し物
サザエの炭火焼き。

朝一のコーヒーは格別。
ベーグルなんかを温め
パンはニンニクと砂ズリのオイルソースを付けて。
モチピザに鶏の残り脂でラーメン。
最後のデザートはメロンでした。


食い過ぎた。
そして山崎はめちゃ美味かった。
一人で飲むのが怖い。

大久野島

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