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京田辺市「個別指導塾 時習館」代表の日記

日曜日の晩御飯

初めに書いておきますが、今日の日記は塾や学習に関する
話は一切ありません。
自己満足で親バカな日記です。

今日は妻が仕事だったので、たまには料理でもしようかと
夏らしくゴーヤーチャンプルーをつくってみました。
(といいながら、これ以外にレパートリーはない。)

味のほうは、微妙なところでしょうか。

もぐもぐほおばっていたのは、最も味覚が劣ると思われる
次男だけだったので。
(食べるペースが速いので、つい「手」が・・・)



ゴーヤーの水分を落としきれていなかったせいか、少し
ゴーヤーに水っぽさが残ってしまいました。

次はいつになるかわからないのですが、次つくるときは
気をつけるようにしないと。

さて、今日はこのゴーヤーチャンプルーのほかに長男の
大好きな唐揚げというメニューだったので、長男はもう
ハイテンション。
(もちろん、唐揚げはつくれないのでできてる物を購入。)





朝もご機嫌でいてくれたらいいんですが。
長男は目覚めが悪いことが多いので。

コメント一覧(10/1 コメント投稿終了予定)

代表
見た目は
頂き物のよいお皿に助けられて、見た目だけはそこそこに見えるかもしれません。
隣の町の塾長
おおおお~~~
おいしそうですねぇ。
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