Jimmyの『房総』セカンドハウスと酒類販売免許取得

現状有姿取引の房総の土地・準古民家をどのように再生するのか?また酒類販売免許取得への歩みも載せていきます!

いよいよ火入れ

2010年11月28日 20時45分01秒 | ピザ窯

今回作成した石窯はwebで探した『石釜太郎さん』から頂いた設計図を自分なりににアレンジして

(手を抜いて)作りました。その『石釜太郎さん』を見習って、まずはお神酒で窯の無事を祈ります。

すごい勢いで燃え始めました。

あっと言う間にアーチ部分の木型も焼け落ちました。

せっかくの火ですから、上の段では焼きリンゴとムラサキ芋を。

下の段では、サザエを。

特に問題なく火入れ完了です。扉がつかない段階で、

150℃まで温度は上昇しました。アーチ部分が崩れ落ちるのではないかと

心配していましたが、大丈夫!来週は、上の開口部分を少し小さくして、

バーベキューコンロつくりに着手です。『石釜太郎さん』本当にありがとう

ございました。なんとかここまできました。

 


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5 コメント

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わーい!! (magg)
2010-11-28 22:14:53



おめでとうございまーーす!!
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ご心配いただきましたが (maggさんへ)
2010-11-29 10:21:52
結構耐火モルタルはしっかりしていました。構造上ちょっと弱いかなと思ったのですが、しっかりです。鉄の扉をつけたいのですが、いい業者さんご存じないですか?
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神酒でお清め (チコちゃん)
2010-11-29 21:01:03
そうですね~そういうけじめって大事ですよね。
新築した時はやはりお祓いくらいしたほうがいいのかしら。
いい歳して知らないことばかりで・・

真っ赤な炎が成功を物語たっていますね。
香ばしい煙のにおいがしてくるようです。
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陶芸窯を是非 (チコちゃんさんへ)
2010-12-01 01:19:21
私は金継ぎにはまっているのですが、陶芸にも興味がありまして、是非チコちゃんさんの陶芸窯ならびに陶芸小屋もご紹介ください。
私の別荘には神棚がありましたので、お札を準備しなければと思っています。気分的な問題かもしれませんが、『信じるものは救われる』の気持ちで、お札か、お守りをご準備されてはいかがですか?セカンドハウスなのでどうしても不在の時が多いですから。
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お守り (チコちゃん)
2010-12-06 21:11:40
近くの天神様で貰ってきました。
東の方向に向かって貼るといいとか。

窯も陶芸部屋もちょこっとご披露しましたので見てくださいね。
ただ作品は余りにへたっぴいで恥ずかしくて見せられません(笑)
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