HENRI LE ROUX★キャラメル＆エクレール

世界唯一の「キャラメリエ」、フランスのアンリルルーさんのキャラメルとエクレールです。

今年のバレンタインデーはまだバタバタしていて私は主人にスコーンを焼いただけだったのですが、
ホワイトデーで「お返しでお菓子何か買ってくるよー」と言われたので、
ずっと食べてみたかったけどお高いのでなかなか自分では買う気にならなかった
アンリルルーのキャラメルをリクエストしました
そして、ついでにとエクレールも買ってきてくれました

キャラメルは、左上から時計回りに
C.B.S.（塩バター）、ショコラ、ショコラ・オランジュ、フランボワーズの、定番４種が各２個ずつ入ったアソート。


憧れの高級キャラメルを実食すると
柔らかくてとろけるような食感とじわっと溢れ出す甘さにスウィートドリーミン！

ながらではなく、じっとこのキャラメルだけに集中して食したいものです。
あ、でも暖かい日にぼーっとお散歩しながら舐めるのもすごくいいかも。。

とにかく舐めている間はまさに至福の時間。
お口が白昼夢やー！

個人的には、この４つの味の中では特にやはりド定番のC.B.S.（塩バター）と、ショコラが好きでした。


そしてエクレール！


ついでにと買ってきてくれたものですが、めちゃめちゃ美味でした
何種かある中でショコラのお味を買ってきてくれました。

普通のエクレアとは全く別物。
固めのシュー生地にざらざらするほど濃厚なショコラクリームとパリパリのチョコがサンドされていて、
上部には香ばしいキャラメルとナッツがかけられています。
そのハーモニーたるや・・・！
お口の中で第九が流れますがなー！


キャラメルもエクレールも、食べ終わっていくに連れてだんだんと切なさがこみげてくるほどの美味しさでありました。

また食べたい
今度は自分でも買っちゃう

ブーティ