ECHIRE MAISON DU BEURRE★ギモーヴ・オ・ブール

丸の内にあるエシレバターの専門店、エシレ・メゾン デュ ブールのギモーヴ・オ・ブールです。
義母からいただきました。

丸の内を散歩するときにたまに入って食べ歩きおやつ用にフィナンシェやマドレーヌをここで買ったりしたことはあるのですが、
ギモーヴがあったのは知りませんでした！

耳たぶぐらいの柔らかさでもちもちと弾力もあるマシュマロです。
口に入れると溶けるようになくなっていく幸せ感
そしてなくなるとともに広がるエシレバターの濃厚な香りー！！

原材料のうち30%がエシレバターで作られているそうで、この濃さには納得です。

最初息子が食べたら夢中になって、卵ぼーろぐらいの感覚で次々食べてしまおうとするので
慌てて止めてしまいました　けっこう高価らしいので～・・・

「１日１個ね！」と約束しながら私もちゃっかり毎回一緒に食べていました

今後はぜひエシレのアイスも食べてみたいです
１個600円以上するみたいですけど・・・

ブーティ