雑記帳・日記といふもの

男もすなる日記といふものを、女もしてみむとてするなり。
徒然なるままに日暮しな日記。

昨日、感動したこと。

2006-01-03 23:50:47 | 生活
昨日泊まったホテルにある、中華料理屋さん。
祖父は中華が好きなので、前もって予約してました。

お料理全般美味しかったのですが、何より感動したのはこのデザートプレート

大体、中華のデザートって貧弱なことが多いのですよ。
ゴマ団子とか、杏仁豆腐だけとか。
なんかいつも物足りない(笑)。
そうなると大概、母親あたりが「じゃあコーヒーでも飲みに行きましょうか」と言い出し、場所を変えてお茶することになるのです。
でも今回はその必要なし!!
大満足のボリューム!!
左前が木苺のシャーベット、右前がゴマのプチケーキ、中央奥が杏仁豆腐。その奥には、なんだか泡立ってるコーヒー。
どれも美味しかったです

前菜4種にスープ、メイン(肉)、メイン(魚介)、メイン(野菜)、お粥ときて、最後にこのデザート!!
幸せ

お料理で印象的だったのがスープ!
上海蟹の卵を使ったフカヒレのスープで、とろりと濃厚な味わい
そしてシメのお粥も、あわび粥だったのですが、出汁が効いていてそれでいて味付けが濃すぎず、大変美味

美味しいものをいただくのは、幸せですね


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