豚トロの塩焼き 2008-04-20 | 肉料理 今日の献立は豚トロの塩焼きです 網焼きの炭火なら最高ですが、やはり簡単で美味が調理の目的なので フライパンを使い焼きました お酒のつまみで作った一品です。ただ焼くだけで簡単ですが焼き方で 軟らかく口の中でとろける美味しさですよ! 今回は農家さんから霜降り豚トロをわけていただいてます。 お酒には最高に合いますよ このつまみで飲める飲める土曜の夜明日は仕事だぁ~ぅ 一人分・材料・豚ト . . . 本文を読む