先日 鎌倉のお店を紹介しているときに、今しいたけフライのお店があることをしり
食べてみたいなあって思っていてデカイしいたけ探しました。
本当は紫陽花見がてらその店に行けばいいのだけどなんか面倒で・・・。
肉厚のしいたけってなかなかお目にかかれなくって昨日スーパーにありました。
魚沼産の肉厚しいたけです。 直径は5㎝以上10㎝未満くらいでしょうか？
学園祭で疲れ果てて帰ってきた
息子に精がつくようにと
8個分で2人前。
焼きフライにして少し縮んではいますが
大皿いっぱいになりました。 おいしそうです！！
中は肉・肉・肉にしすぎた。と言ってもひき肉だけにした割には大した量ではないのですが、
いつものように少し他の野菜刻んで入れたほうがコクがあっておいしかったかも。
待ちきれず自分だけ熱いうちに
たべて息子のしいたけの
載った皿だけ一緒に写しました。
今日は牛骨のスープの素を購入したのでワカメスープともやしのナムルも
作りました。 なんか一部韓国風になってしまったような感じ。
面倒だったけどすごーく嬉しそうにはしなかったけどしいたけ好きなので
モリモリ食べてました。 とはいってもこれでも肉控えめ料理です。(*^_^*)
持ち帰りでガラナ飲んでました。
ブラジルの炭酸飲料らしいです。
北海道の人は昔っから知っているらしいですが私は知りませんでした。
ガラナってスキマスイッチの曲の題名にあったけど、これのことかなあ？
まあいいや私はサッカー見ながら乾杯しようかな。
コロンビア強いらしいので試合はそう（完敗）にはならないでほしいなあ。
頑張れニッポン。にわかファンでした。
ご訪問ありがとうございました。