ご予約のお電話について、再度のお願いです。

いつもお店を愛してくださってお客様には感謝しております。

さて、以前から何度も書いておりますが、
ご予約のお電話についてのお願いです。

基本的には当店へのお電話は
【16時〜17時半】か【22時以降〜明け方】

でお願いしますm(_ _)m。

もちろん「暇な時」は上記以外も喜んで取ります。

ですがお願いです。
朝まで営業のお店は、お店に来るのもギリギリです。
昼間は仕入れで奮闘してますが、お電話までは外で取るわけにはいきません。

オープン直前は一番余裕の無い時です。
ご予約のお客様の準備を間に合わせるのに奮闘してます。

夕食時は忙しくしてることが多いです。
お店でご飲食しておられるお客様を最優先とさせてください。


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まずは営業カレンダーをご覧になって
営業している日かどうか確認をお願いします。
お休みの日も仕込み等でお店に居ることも多いですが(昼間)
その場合はInstagramやFBのストーリーズなどで告知させていただいております。


お電話を取るのはアタシ１人です。
ご不便をおかけして心苦しい限りですが、
ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。

23日(火)の営業について

急な話で申し訳ありません。
翌日の水曜日の「土用の丑の日」に沢山のご注文をいただきまして
皆様には癇癪申し上げます🙇

それで、数が予定を超えて間に合わなくなってきましたので
前日火曜日の営業は
【今現在までにご予約しておられる方のみ】の営業に限らせていただきます。

１人の作業ではなかなか思うようにいかないことも多くて
万全の体制を取らせていただきます。
鰻のご予約は、まだ少しお受けできると思います。

ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

土用の丑の日の予定

24日は「土用の丑の日」ですね！

当店、仕込み休業の日ではありますが、午前中に限りテイクアウトのみで鰻を提供させていただきます。
ボサッとしてて動きも遅れたので、きっと皆さん他店様や出入りの魚屋さんでご予約しておられると思いますけど😅

当店の鰻も自慢の鰻ですのでどうぞ召し上がってください。
国産鰻は白焼き、蒲焼き、鰻丼の３種を予定しています。

●【日時】７月24日（水）朝9時〜正午までご予約受付
●【献立】国産鰻の白焼き(半身)2530円
　　　　　国産鰻の蒲焼き(半身)2530円
　　　　　国産鰻と富山コシヒカリの鰻丼(半身)2750円

当日も平日ですし暇かもですが、のんびり受付します。　

タレも鰻の骨を焼いてからダシを取った自家製です。
どうぞよろしくお願いします🙇

８月の営業予定とご予約受付開始のお知らせ

早いものでもう８月の予定を決めなきゃの時期になってしまいました。

予定が決まりましたので告知させていただきます。

⭕印はお店がお休み。
平日の⭕印の日は店内にて仕込み作業をしている事も多いです。

お盆期間は日曜も祝日も営業させていただきます。
大変申し訳ありませんが、９日〜17日までの「お盆営業期間」は、食材の高騰が激しくなる予想ですので
カウンター12席のみの営業とさせていただきます。
「お盆営業期間」は、お席のご予約はお受けしますが、お料理のご注文は当日にメニューから選んでいただくスタイルとさせていただき
「普通の富山の居酒屋を楽しんでいただく」ことに集中したいと思います。
ワクワクを楽しんでくださいませ。

お盆営業直前には、どのお店さまも一斉に連休の間の食材を仕入れられるでしょう。
だからこそ、素材は高騰します。
もしかすると当店、お天気の具合いなどによっては魚介類が普段より少なめでのメニューになる可能性もありますこと、何卒ご理解くださいませ。

お盆営業期間は確実に明け方までは営業しますよ！

お盆のあとは少しお休みをいただき、仕込みやメンテナンス含む休暇を取らせていただきます。

それと８月１日の花火大会の日ですが、この日はいつもの営業とは変わって、花火大会用の特別営業となります。
お手頃価格のお祭りメニューで楽しんでいただけたらと思っています。
生ビールやお酒片手に当店の店前からド真ん中で見える花火🎆を楽しんでください。

通常メニューでの営業はしません。
夕方〜21時頃までの開催になると思われます。

８月もたくさんのご予約をお待ちしています。
尚、度々書き記しておりますが
ご予約のお電話は
16時〜17時半
または
22時以降明け方まで
だとお電話繋がりやすいです。

お休みの日も仕込みや事務仕事でお店に居る間はお電話取らせて頂いてます。
それらはＸ(旧Twitter)やInstagramやFBなどのストーリーズにてお知らせしております。

８月も根こそぎ楽しんで頑張ります！
暑い日々、たくさんの出逢いがありますように！！

７月の営業予定とご予約受付開始のお知らせ

７月の予定が決まりましたのでお知らせします。
お待たせして申し訳ありませんでした。

カレンダー内の⭕の部分がお休みで、平日の休みは主に仕込みや事務の日です。

ご予約のお電話については、引き続き
夕方　16時〜17時半
夜は　22時以降〜明け方まで
お電話に出られます。

昼間や夜の忙しい時間帯は、ご来店のお客様のお料理をお作りしている為、お電話に出られません。

仕込みや事務などで休みの日にお店に居る間もお電話を積極的にお取りしています。
その時はＸやInstagramのストーリーズなどで告知しております。

ご不便をお掛けしておりますが、なにとぞ宜しくお願いいたします。

７月も、沢山にお客様にご来店いただけますように。

居酒屋舞子　店主　　かなめ

ご予約のお電話について

ご予約の件にて改めてお伝えさせていただきますm(_ _)m

現在、少しずつ減ってきてるような…気もするものの…、まだまだお電話での沢山のお問い合わせを頂いております。

アタシ個人的にも、なるべく取るように心がけてるつもりではおりますが、まだまだお電話の全てを取れてない状況です💦

オープン前の差し迫った時間帯や、忙しい時間帯はお電話を取ることができませんm(_ _)m💦
目の前におられるお客様へ、「一生懸命」を向けております。
何とぞご理解くださいm(_ _)m

お店が落ち着いている時は何時でも取るようにしてますが、22時以降だと比較的取りやすいです。
一度ご来店されるとご理解いただけると思うのですが、オーダーをこなしながらスマホを肩で挟みながらお電話を受けていることも多いです💦

お休みの日もお店に居ることが多いですが、店にさえ居ればお電話は取らせていただいてますm(_ _)m
営業時間外も同様です。
ただ、自宅に居るとき、運転してる時、寝てる時、別のお電話で通話中の時はお電話に出ることができませんm(_ _)m

メッセージも一度は利用してみたものの……💦
予約のお名前と違うユーザー名の方が多くて、一度開くとその後探すのが本当に大変で💦
やっぱりお電話が一番だと思ってますm(_ _)m
ラインとかで繋がりある方や個人の電話番号知ってる人はラインやショートメールはOKです(交流ある方でしょうから)

ネット予約とかにするつもりはありませんm(_ _)m
そちらもどうぞご理解ください。

今週は平日もややご予約多めかもですが、まだまだお席はあります！
どうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m!

６月の予定とご予約受付開始のお知らせ

お待たせしました。　
いつもありがとうございます。

６月の予定が決まり予約が受けられるようになりましたので
お知らせいたします😊

⭕印は定休日並びに仕込み休みの日です。

沢山のご予約お待ちしております。

重ねてお知らせしますが、ご予約はお電話のみでお受けしていて
夕方16時〜17時半までか
22時以降だと繋がりやすいです。

別電話で話し中だったり忙しい時にはお電話出られません。
休みの日に仕込みにでてきていれば、お店に居る間はお電話取ります(昼間です)。
その場合はＸなどで呟いてます。

オートリザーブさんからのご予約はお受けしていません。

ご面倒ばかりお掛けしますが、何卒ご理解をお願いいたします。

居酒屋舞子　　　かなめ

現時点でのGWの空席状況です

【現時点でのGWの空席状況】

４月２８日(日)　あと１席
５月１日(水)　あと４席
５月２日(木)　あと５席
５月５日(月)　あと６席


上記以外は開店時満席と
なっております。

空き次第次の方にお席をお通し
することになります

GW期間について重ねての告知となります

先だっても告知させていただきますが、
明日の４月２６日(金)〜５月５日(日)までは当店は【休まず営業】となります。

そしてその期間は毎日が「朝まで営業」となります。

合間あいまに漁港に急いで行く日もあったり、何かイレギュラーな出来事もあるかもなので、５時までが毎日になるかは今の時点ではハッキリ言えませんが
できれば毎日朝５時までの営業にしたいと今時点では思っております。

GW期間は当店は「特別営業期間」としますので
お座敷は全てクローズして、カウンター１２席のみの営業とします。

そして、お肉と違って天然の地魚は相当な値上がりが予想されます（毎年の大型連休の傾向です）。
ですから、魚介類は最低限の仕入れとさせていただき、
高過ぎるお値段のものは仕入れるつもりはありません。

もしかすると、いつも程の魚介類の仕入れは無いかもと思っていただいた方がよいかもです。

「ごく普通の居酒屋」として営業させていただきますので
どうぞ宜しくお願いします。

おでんの「かに面」も、
無い可能性の方が高いと見てください。
「かに面」だけがお目当ての方は、この期間は当店では食べられないと思って頂いたほうが良さそうです。
申し訳ありませんm(_ _)m

当店としては、お座敷を開放してる時はご予約も多く頂戴したりして、
それに伴い、やむを得ずお料理のご注文をお受けすることも多いのですが
この特別営業の期間中は、
一切のお料理のご注文はお受けしませんので

お客様はその時の気分でご注文していただき、
アタシはオーダー仕事を根こそぎ楽しみたいと思っています。

また、全てのお電話に対応することは難しいかもですが
お仕事に余裕のある時には、お電話も一生懸命取らせていただきたいと思っております。

お客様が楽しく過ごしていただけるよう、当店も居酒屋さんのお仕事を一生懸命に楽しみたいと思っております。

沢山の方々と出会えますように
どうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m


居酒屋舞子　　かなめ

５月の営業カレンダーと５月のご予約受付開始のお知らせ

お待たせしました😊
５月のご予約受付を開始させていただきます。
沢山の方々のご予約をお待ちしております。


ご予約のお電話ですが
未だ繋がりにくい状況が続いております。
16時〜17時半
22時〜朝まで(店に居る間)
は、お電話一生懸命お取りしております。

17時半〜22時まではお店の忙しい時間帯ですので、なかなかお電話取ることができません。
ご迷惑をお掛けしますが、どうぞ宜しくお願いします。

尚、お店のお休みの日も仕込みや事務仕事などで店内にいることも多いですから(昼間)
その時々の状況はTwitter(Ｘ)にて書いていたりInstagramのストーリーズに流したりもしております。

こちらもどうぞ宜しくお願いします。

５月も沢山の方にお会いできますように！！