黒糖レーズンパン
くるみライ麦パン
全粒粉と山ぶどうのカンパーニュ
くるみと山ぶどうのカンパーニュ
くるみのプチパン
全粒粉のカンパーニュ
イチゴのジャムパン
三斤食パン(4種類のマーブル食パン)
オニオンチーズパン
イースト酵母のレーズンパン
フルーツデニッシュと、ミートパイ
発酵食品や、酵素食を食べることで、自然、心、体が繋がることがテーマ。 天然酵母パン、発酵料理研究家。 美味しい革命家、となりの料理家で地域活性化の活動で生産者と、食べる人を繋ぐ活動しています。
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