小豆の収穫（2013）



小豆（2013）

小豆の収穫が始まっています。今は普通の赤小豆。もう少ししたら白小豆も。大豆よりは1月チョット遅くタネまきをした小豆ですが、収穫は黒大豆より先になる。 熟れたサヤがはじけにくいから、収穫は朝露のあるうちに行います。