続マグロづくし

目玉を食った後のカブト焼き

判りにくいですm(__)m
説明します．．．
野球のボールくらいの穴が空いてます。
ゼラチン質の脂身と眼球を動かす筋肉がびっしり
メチャ×②美味しいのですが
嫁は（見た目が悪いのか）食べてくれません
私一人で２つボーリング（穴掘り）しました!!ゲップー

頭頂部には
上質の身が４室に分かれてずっしりと
こちらは
香ばしいから
万人向けですナ～


全メニュー価格も手ごろです(^^♪
よーく考えたらマグロのホルモン？ですね。
すし屋とか高級店では味わえませんから(/_;)

マグロづくし

休日の嫁孝行です
勝浦の店を【ぐるナビ】で調べて
前から食べてみたかったマグロのカブト焼き)^o^(
火が通りにくいので予約してから

小さいマグロに見えますが
ホホの部分から後ろがカットされています。
かなり大きいです。
頭の三角形の肉と⇔ボリューム満点
目玉の裏側の部分（濃いぃ⇔お腹に重い）が食べられます。
これを2人で食べるとお腹いっぱいですわ。
味はシンプルですが
魚好きにはたまりません
他にマグロハンバーグ・ウデモノ（胃袋）・角煮・ハラミ＆カマの塩焼き等等
いっぱい注文したので食べきれず　義母へのお土産にしました
続く．．．