烏野豌豆

カラスノエンドウ。中国では救荒野豌豆という。マメ科ソラマメ属。地中海沿岸地方原産。中国を経て9世紀頃渡来か。若芽や若い豆は食える。古い時代には食料だったらしい。

木瓜

ボケ。バラ科ボケ属。中国原産，平安時代に渡来。「ぼっか（木瓜）」あるいは「もけ（木瓜）」から「ぼけ」に転訛か。実は芳香があり，ジャム，焼酎漬けに。また生薬にも。栽培品種多数。

雪柳

ユキヤナギ。コゴメバナ（小米花）とも。バラ科シモツケ属。日本，中国に分布。