椰子の実　むいちゃいました

2009-09-23 12:00:00 | 台湾編





スーパーで買い物中一際目を引く不思議なものが・・・

売り場の紙を見たら

椰子の実

あんなデカイ椰子も
むいたらこんなになっちゃうんですね～

これなら携帯出来るかも？

ハサミで穴を開けてストローをさすと
そのまま飲めちゃうからすごい！

「甘栗むいちゃいました」ってありますよね

これこそ「椰子の実むいちゃいました」ですよね～

台湾屋台　臭豆腐（ツォウドウフ）

2009-09-14 11:43:39 | おいしいものみっけ！




屋台街を歩くと一際異臭を放つ屋台があるんですが・・・

それがこれ

臭豆腐（ツォウドウフ）

字のまんまです・・・

詳しくはこちら
臭豆腐

なんと言っていいのか・・・
納豆の究極盤的な匂い・・・
あの匂いを嗅いでからこれを食べようと
思う日本人は絶対に居ないはずです・・・。

私もそのひとりですが
どうしても勧められて

仕方なく・・・

食べたくなかったのに・・・

ていうか近づきたくなかったのに・・・

食べてしまいました






ん？






あれ？






まじで？






おいすぃ～！

マジやばい！うまい！

日本で言うと揚げだし豆腐！

掛かっているタレがピリ辛でめっちゃうまい！

気にしていた匂いがほとんどしない！

実は買う直前に油で揚げてくれるんですが

揚げる前は匂いがするらしいのですが

揚げると匂いはほとんど消えちゃうらしいです。

ヤバイこれハマルかも



台湾デザート　花生豆花@新竹

2009-09-07 02:44:28 | 好吃台湾@新竹





花生豆花（ホヮスントウホヮ）

日本で食べる豆腐よりもっと柔かい豆腐に
甘いスープがかかった台湾のデザートです。

いろいろトッピングがあって
今回は
青豆とやわらかく煮たピーナッツ
そして上のでっかいのは
黒糖のシャーベット

見た目ためらいますが・・・

かなりうまいです！

お店の外の写真が無いんですが
いつも１５人くらい並んでるんですよ