屋台街を歩くと一際異臭を放つ屋台があるんですが・・・
それがこれ
臭豆腐(ツォウドウフ)
字のまんまです・・・
詳しくはこちら
臭豆腐
なんと言っていいのか・・・
納豆の究極盤的な匂い・・・
あの匂いを嗅いでからこれを食べようと
思う日本人は絶対に居ないはずです・・・。
私もそのひとりですが
どうしても勧められて
仕方なく・・・
食べたくなかったのに・・・
ていうか近づきたくなかったのに・・・
食べてしまいました
ん?
あれ?
まじで?
おいすぃ~!
マジやばい!うまい!
日本で言うと揚げだし豆腐!
掛かっているタレがピリ辛でめっちゃうまい!
気にしていた匂いがほとんどしない!
実は買う直前に油で揚げてくれるんですが
揚げる前は匂いがするらしいのですが
揚げると匂いはほとんど消えちゃうらしいです。
ヤバイこれハマルかも