今日の夕飯

今日の夕飯は、

かぼちゃのサラダ

そうめんうり

チンジャオロース

人参のラペ

かぼちゃ、そうめんうり、ピーマン🫑を頂いたので

この野菜を使って調理しました。

そうめんうりは茹ですぎると

溶けてしまうので時間を見ながら作りました。

今回はマヨネーズと醤油で食べます。

シャキシャキして美味しいです😋

人参のラペは、切るのが面倒なので

ピーラーで作りました。