いろはのお酒は少なめB級飲食日記

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突発的に台北の「麺線」が食べたくなって作ってみた!!

2022-07-22 06:04:00 | グルメ
とある休日・・・。   ふと食材庫に目をやると古めの素麺(恐らく昨年度のヤツ)が目に入って、これを美味しく処置できないものか・・・。と思いました。後はふるさと納税で取り寄せた大量の牛モツ・・結構もつ鍋とかやって消費したんですが最後の冷凍パックがこれまた冷凍庫に残置されていたので、この組み合わせ・・・!!!   『そうだ!!台北の阿宗麺線・・パクリで作ってみよう!!』 . . . 本文を読む