沢庵と白菜漬けの油いためを作りました

毎年この時期の定番料理（？）

酸っぱくなった沢庵と白菜の油いためです。

沢庵は薄く

白菜は細かく刻んで、油でいためるだけ。

顆粒のだしの素と鷹の爪で味付け。

ご飯の友に最適です。