こんにちは!
千曲市酒乃生坂屋
従業員の
みなせです。
長野県は大きく4つの
エリアに分けられますが、
その中の東信地域にございます、
東御市(とうみし)に
八重原(やえはら)地区がございます。
https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%80%92389-0406+%E9%95%B7%E9%87%8E%E7%9C%8C%E6%9D%B1%E5%BE%A1%E5%B8%82%E5%85%AB%E9%87%8D%E5%8E%9F/@36.3265289,138.285527,13z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x601db9ffa4c9c9cf:0x6e78886dc2159464!8m2!3d36.3175903!4d138.3140445
大まかに説明すると
上田駅から小諸駅の南側の地域が
八重原地区となります。
そちらは長野県を代表する酒米、
ひとごこちの産地でございます。
そんな八重原産で収穫された
ひとごこちを使用した商品を御紹介します。
左より
佐久の花 大吟醸
720ml 2200円
佐久の花 純米大吟醸
720ml 1700円
十六代九郎右衛門 特別純米酒
720ml 1300円
(各税別)
佐久の花は大吟醸と純米大吟醸ですが、
純米大吟醸はいいお米でないと磨けない36%です。
十六代九郎右衛門は
八重原産でも特定の生産者様のものを
使用し、1年熟成させた商品となっております!
もう滋味深さを感じる1本です。
黒澤 純米 80
1800ml 2070円
(税別)
黒澤80はお米の味わいを
そのまま生かした味わいとなっております。
お燗もオススメです!
長野県でも八重原は
蔵元様が使いたい!と
指名が入る産地の酒米です。
その他上田市 登水も
八重原産のひとごこちを使用した
商品もございます。
長野の中でも有数の産地
八重原の日本酒ぜひお試しを!
遠方の為
ご来店できないお客様、
発送も承っております。
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酒乃生坂屋