こんばんは。 みな男です。
昨日ワタクシ大チョンボをしてしまいました。
かなりショックでした・・・
店長からは今後気をつけるように
と
愛の鉄拳をいただきました。
（ここはフィクションです、怒られた事には間違いありませんが）
今後気をつけます。
毎週金曜日は長距離の配達に
出ます。
普段店内にいる機会が多いので外の空気を吸うのは
リラックスできます。とはいえ仕事ですが。
お得意先に到着しておしゃべりしていると
先日来店された時、この後ある味噌蔵に行かれると
おっしゃっておりました。今回そこの味噌が店頭にありました。
酒乃生坂屋の近くの味噌蔵です。
http://www.nagano-mall.jp/shop/misogura/
ワタクシは初めてみました。
国産の原料を使った安心安全な味噌です。
味噌汁はもちろん
きゅうりにつけても美味しいそうです。
推薦されたそのお店の店長さん曰く
「味噌汁だったらあんまり具をいれないほうがいいねぇ。たくさん入れちゃうと
具の味がでてきちゃうから。うちの息子にも好評で、普段一杯しか飲まないんだけど
この味噌だと２杯は飲んじゃうんだよね。あとはねぇご飯の上にちょろっと載せて食べても
美味しいんだよ。あとはアジの刺身に生姜とネギ、ゴマを混ぜて。ためしてみてね。」
ご飯の話しを聞いた時調味料がいいとおかずは何もいらないんだろうなと思いました。
よく調味料の「さしすせそ」といいますが
「さしすせそ」をしっかりしたものを使うと、同じ料理でも違うんだなぁと思いました。
生坂屋には昔から土佐醤油を扱っていますが
これも卵かけご飯とかに使うとふつーの醤油より何倍も美味いです。
ここの味噌は長野のあるラーメン屋さんが使っているそうです。
味噌をこれに変えてから味が明らかに変わったそうです。
さて明日から３月です。３月といえば…
ホワイトデーです
。クッキーやチョコもいいけどお酒もね
彼女（奥様その他チョコをいただいた女性）にお酒のプレゼントはいかがでしょう？
貴方の思い、生坂屋のお酒が満たしてくれるかもしれませんよ？
アルコールの苦手な方や甘いものが好きな方には
和のリキュール、のんべぇな貴女へは・・・・貴方のセンスで決めてください。
お選びの際はお手伝いいたしますのでお声をかけてください。
更にご希望される方には無料でラッピングも受け付けております。
お待ちしております。
明日は日曜日ですがワタクシお休みをいただいて
久しぶりに仲間と
ツーリングに出かけます。
久しぶりの輪行、楽しみです。
店内の杏の花も日に日に咲き始めております。
本日もここまで読んでいただきありがとうございました。
荷造りは１にチェック２にチェックです！
みな男でした。
