今回のKAZUYA'sセレクションは先行予約でお願いしたいと思います。
出荷は、ラベルが出来次第。
今回は、こういう酒あったら良いなあと思っていたものを、わたしが信頼する蔵元さんが再現してくれました^_^
納得の出来です。
作品のヒントだけ書かせていただきます。
リンゴ酸高生産性酵母使用。
口に含んだ時に果実を感じる甘さが必要。
なのでそれを得意としている蔵のもの^_^
もぎたてのりんご感を出すにはジューシーなシュワシュワ感も必要。
結果…。
花陽浴のデリシャスりんごバージョンのような、シャンパンのボランジェのような
(褒めすぎか…。)味わいの作品に仕上がりました^_^
1.8L 2870円 30本のみ
720ml 1574円 72本のみ
1.8Lは発砲感が強いので、しっかり開栓できる自信のある方だけご注文ください。
(ノークレームでお願い致します🤲)
木曜日よりご予約を開始させていただきます。
完売の際はご容赦ください。
店長 若林 数矢
