おはようございます。
3月14日は ホワイトデー を連想する方が多いかと思います。
当店も気合を入れてホワイトデーを盛り上げたいと思います。
それとは別に、今年の3月14日は 北陸新幹線が 金沢ー長野間 開通するのです。
それに伴い 水尾の田中酒造店が 飯山駅開業を記念しまして
金沢と長野を「結ぶ」をコンセプトに 金沢酵母(協会14号酵母)で造った純米吟醸と
協会7号酵母(長野県・真澄が発祥蔵)で造った純米酒のブレンド酒 「結」が限定発売されます。
数に限りがありますので 本日よりご予約開始で 予定本数到達次第終了とさせていただきます。
水尾 ブレンド純米 結(ゆい) 720ml 1350円
3月5日 発売予定。
金紋錦とひとごこちをコラボしたお酒という意味でも初めての試みとなりますが、テストテイスティングでは
幅とボディー感を持ちながらキレの良い、バランス感の良いお酒となりました。