あぐりの里で山菜のセットを買いました

毎度お馴染み、川口町のあぐりの里にて、
山菜の「天ぷらセット」を買いました。
よもぎ・こごめ・ふきのとうの3種類。
手書きで書いてあるのが良いですね。

山菜をお店で買ったのは人生初。
先日、山へ行った父からふきのとうをもらいましたが、
これを見たら天ぷらが食べたくなって買いました。


綺麗に洗ってあったので、処理がとっても楽でした。
山菜の天ぷら、、ああ春だな～。

沖縄物産展で買った、ぬちまーすっていうパウダー状のお塩で頂くのにハマっています。
ふきのとうは麺つゆに付けた方が家族にはウケました。

竹の子の炊き込みご飯に、竹の子の煮物。
春満載メニューになりました。