たんこぶろぐ~新潟LIFE~

新潟県中越地方中心に子育て・グルメ(ラーメン多数)日々のひとこまを載せています。

pikumiku

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金二郎で一杯【小千谷】

2015-09-14 23:02:16 | ラーメン日記

白みそラーメンと生ビール。

一杯&一杯。

お通しの枝豆が嬉しかった!

息子はいつも炒飯を食べます。

中華鍋を振る店主の姿がステキなのです!

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博多拉麺KAZU(カズ)さん・・一杯やりながら。夫は替え玉【長岡市】

2015-09-04 17:51:28 | ラーメン日記

ラーメン!って言っているのにビールから出しちゃってごめんなさい。
ここKAZUさんの生ビールは私の好きなスーパードライです。分かってる~!
店内、落ち着いた内装でお洒落です。
いつも家族で来る私達は、カウンター席の奥のテーブル席を利用させてもらっています。
テーブル席は3つ。
幼児が座れる椅子も用意してありますし、荷物を入れるかごも店員さんが持って来てくれます。

白とんこつ 650円
私はこれが好きです。
コクがあるけどくどくない豚骨スープ。
麺は太麺細麺選べますが、私はいつも細麺です。
替え玉は細麺のみ(100円)。

他には黒・赤とんこつ、まぜそばなどがあります。

餃子 350円
夜しか食べられないメニューです。
「おつまみ」の欄に書かれているので夜メニューなんでしょうね。
おつまみの他にはチャーシュー盛りなんあがありました。

博多ラーメンと言えば、トッピング。
テーブルの上に置かれている、ピリ辛もやしと紅ショウガをたっぷり入れて食べるのが好きです。
ここのチャーシューは柔らかくて美味しいですね!

ビールを飲みながらラーメン・・最高です。
夫は替え玉を必ず注文しちゃいます。
最初は太麺で食べて、替え玉は細麺で味わう・・・なんていう事をして変化を楽しんでいるようです。

博多ラーメン屋さんってなかなかこの辺ではないので(長岡駅周辺にもあるけど、家族で行けない)、
我が家にはとても貴重な存在です。

KAZUさんは、ホームセンタームサシの奥、喰拳さんの裏を通って行くと到着。
ちょいとグルっと回り道をする感じです。

博多拉麺 KAZUラーメン / 長岡駅宮内駅北長岡駅
夜総合点★★★★ 4.0

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麺やようかの冷たいラーメン!【小千谷市】

2015-06-13 15:31:13 | ラーメン日記

濃厚味噌らーめん 850円

鶏だし小カレーライス 250円

手づくりハーフ餃子 4個 250円

冷やし豆乳味噌らーめん~海老油添え~ 880円

彩りが良いです!
チャーシュー2枚、玉子、ルッコラなどに粉チーズが乗っていて、糸唐辛子。
辛味噌も付いています。

海老油 
とっても香りが良い!!

私が食べたのは冷たいラーメン。
ジメジメして食欲がなく、夕飯を作る元気をなくした母親な私・・(;´∀`)
急遽外食へと、ようかさんにやって来ました。

濃厚スープなんだけど豆乳でマイルド。
さらに冷たいのですっごく口当たりが良い!

麺は太めのストレート。
冷たいからスルスルとお口に入ります。

切ったトマトかと思いきや、トマトのゼリー!
崩すとトマトジュレみたいで美味しい。
スープと合うーー。
このトマトとスープだけでも食べていたい。

トマトゼリーを崩し、辛味噌も混ぜて半分食べたところで海老油を入れてみました。
香ばしい香りがいい~。

豆乳のまろやかさにとても合います。
海老と豆乳の相性バッチリですね!

この一杯に一工夫どころか、何工夫もされていますね。
食べていてとても楽しかったです。

これ、この夏リピート決定ですー!

最近お腹が大きくて胃が圧迫されていて、食欲が低下していました。
久しぶりにガッツリ食べた気分です。


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麺やばやし 新しい餃子!【小千谷市】

2015-05-17 18:41:39 | ラーメン日記


岩のりらーめん 730円

食べてばかりのブログですが、
今日は朝からラーメンの気分でした。
ちょっと気温差にやられていまして、スタミナを付けに。

ばやしさんでうちの子供がいつも食べるのは餃子とライス。

ラーメンを両親から分けてもらうというスタイルなのですが・・・

おお!?

新しい餃子 350円

なんだかスポンサーが凄いなwなんて思いつつ、
これは外さずに注文しましょう!!

いつもの餃子も確かあったはずです。


これは・・
お店では作っていないのかしら?

全て国産のものを使った餃子というのは良いですよね。
にんにく臭くならないという点も!

おすすめの食べ方
「まずはそのままで」

皮が柔らかいです。
うん、いつものと大きく違うのは皮!
味もあっさりという感じ。

お肉の感じもジューシーです。

これは好みになると思いますが、
私達家族は、、、
いつもの餃子の方が好きだ!
という結論になりました。

いや、これはこれで美味しいんだけど、
皮がもうちょっとモチモチしている方が好きですね。

にんにく臭くないのは良かったです。

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みそ膳からの、悠久山のお花見へ

2015-05-01 10:37:55 | ラーメン日記

まるごと生活情報2015年4月11日号掲載の、
長岡駅東口~川崎エリア特集であるお店のクーポンを持って行きました。

行った先は・・・

みそ膳美沢店さんです。
車の中でクーポンを切り取ったので適当な切り具合。
こちらのお店は市営図書館や体育館がある辺りをもうちょっと悠久山方面へ向かうと左手に見えて来ます。



みそ膳らーめん 肉盛り
クーポン利用で950円→850円になりました。

上にものすごーく柔らかい越後ぶたがですね、これでもか!と乗っています。
妊婦の私、ただ太った食いしん坊に見えていないか不安になりましたけど、
妊婦ではなくてもこのくらいは食べられます。

豚肉が辛味噌で味付けがしてあり、この味付けがとっても気に入りました!
辛過ぎず、スープにも合うしもやしとの相性もバッチリ。
横で餃子とライスを食べていた子供が、ライスの上に乗せてくれ!と何度もおかわりをしていました。
おかげで私の分が半分になりましたが・・。
子供でも食べられるピリ辛具合です。

これ1日15食限定のようです。
私の情報が遅いので申し訳ないのですが、まだ注文出来るのか分かりませんが・・・
これは試してみて頂きたい!と思いました。

みそ膳さんの駐車場はお店の前に4・5台置けるようなのですが、行った時にはいっぱいで置けませんでした。
目の前には業務スーパーがあるのですが、置けずにここに停めちゃう方もいらっしゃるかも。

カウンター席があり、お1人で食べに来る男性客も多かったので。
テーブル席もあるので、家族連れでも大丈夫です。

テーブルにはにんにくご自由に!とどーんと置かれていました。
餃子もかなりにんにくを使われている感じです。

私が食べたみそ膳らーめん肉盛りにも少し入ってはいたようですが、キツイ匂いまではしませんでしたよ。

行った時、お店の横の桜の木が見事に満開で驚きました。
ここの桜はちょっと早く咲くようです。

みそ膳を堪能した後はやっぱり。




悠久山も寄りますね!

歩いて向かう家族連れがお店の前をゾロゾロ歩いていました。
自転車の方も多かったです。

車はかなり混雑をしていたので、その方がスムーズに入れますね。

googleマップみそ膳美沢店

みそ膳 美沢店ラーメン / 長岡駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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三華のうず潮ラーメンとカレーライス

2015-04-12 19:34:02 | ラーメン日記

大好きなうず潮ラーメン
ここの塩味は好みにぴったり。
大きなチャーシューも好きです。


ラーメン屋さんのカレー、流行っているんでしょうか?
カレーライス

ほんのちょっぴり私はには塩気が強かったです。
ラーメンとカレー、合いますねぇ。

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金次郎さんのチャーシューあんかけ焼そば

2015-03-31 08:09:29 | ラーメン日記


チャーシューあんかけ焼そば

いつもと違う変化球!
見た目のインパクト大です!

肉いっぱい野菜いっぱい!!

パリパリ麺ではないです。
あんと麺が絡んでいます。

これは栄養満天ですね。
見ているだけでお腹が空きます。

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麺や真登(まさと) 【長岡市】

2015-03-26 11:11:36 | ラーメン日記


薫る塩チャーシュー 1,000円


特製薫る塩 850円 半熟煮玉子トッピング

ここはいつ来ても混んでいますね!

あっさりラーメンが食べたい時にはここを思い出すようになりました。
そして半熟煮卵にもとりこです。

食べログを見ると、イケメンという文字が・・。

カウンター越しには若い男性店員さん多数。
今時風な男性が多いラーメン店は私は多少なりとも不安になりますが(笑)、ここの味は確かです。

そして・・・女性客も多いです。

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第1回Komachiラーメングランプリ優勝!麺やばやし

2015-03-25 22:14:41 | ラーメン日記

お店の入り口に「優勝」ののぼりがありました!

第1回Komachiラーメングランプリの投票で麺やばやしさんが優勝されたそうです(´∀`)

おめでとうございます!


この日食べたもの。
チャーシューめん 岩のりトッピング~


お腹ペコペコだったので食が進みます。
チャーシューめんを注文する時は、朝から決めております!


うちの子はいつも、餃子とライス。

この他にラーメンをちょっとづつもらうという感じですね、子供は。

いつも子供がぺロっと餃子をたいらげるので、私は何度かしか食べた事がないです。

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ラーメンつり吉 小千谷店

2015-03-25 10:57:30 | ラーメン日記


メンマラーメン 700円

つり吉さんのラーメン・・・
10数年前に食べた味と変わらないので、癒されます!

野菜を買いに来たついでに寄りました。
ごちそうさまでした。

 

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