ブラックベリー。

5月26日

ブルーベリーに続いてブラックベリーもハッキリと実が確認できるようになりました。まだ実の着色は少し先になりそうです。ブラックベリーは収穫後に種をこしてムースにすると、色落ちしないのでケーキの材料として最適です。味はやや酸味が感じられます。