大きくなってきています。

5月28日

ブルーベリー園では日増しに着色が進んでいます。そして着色と同時に粒が大きくなっています。依然として粒の小さい品種もありますが、接ぎ木を進めた結果だんだんと粒の大きいサイズのものが取れるようになってきました。ただしジャムを作る時は小さい粒の方がペクチンが多くでますので、固まりやすくなります。