さつま芋

今朝の朝ご飯は、さつまいも、鹿児島では唐芋ともいう。

昨年秋に収穫したさつまいもを、貯蔵庫で今の時期まで保存して、今頃出荷される芋のおいしいこと。

さつまいもの糖分が糖化されていっそう甘くなる。

もう、この芋の甘さだけで完全にスイーツだ。

牛乳を飲んで、芋を頬張ると口の中でとろけるようにおいしい。

食物繊維も多いのでお通じにもいい。

鹿児島はさつまいも🍠が安く手にはいるのでありがたい。