Boulanger*

Handmadeや日々の記録を綴っていきたいと思います

リバティClaire Aude帆布でBoat pouch

2013年02月26日 | Handmade

先月のsnowwingさんのshopオープン時に購入していたBoat pouchのパターン       やっと形にすることが出来ました(^_^)

表布にはMerciさんオリジナル帆布の「Claire Aude」のピンク マチが別布になっています

マチの△の形が可愛い(^^♪

裏布

C&Sさんのコットンダンガリーのピンクを使用しました

表布と裏布を一緒に縫うタイプのポーチは苦手なので避けていたのですが、どうしてもこのポーチが作りたくて頑張りました ファスナーは慎重にしつけをしてから縫い付けています コバステッチは省いちゃいました(^_^;)

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ペストリー(折り込み生地)&オニオン・ハム・チーズブレッド

2013年02月23日 | パン教室

ブロ友のsakuraさんに刺激されて、しばらくぶりにパン教室に行ってきました

ずっと受講したいと思いつつ、寒い冬限定のメニューなのでなかなか受講できなかった折り込み生地 防寒対策をしっかりとして、お教室に行きました

生地はあらかじめ先生が捏ねていて下さっているので、発酵を待ってからバターを折り込んでいきます  折り込み作業は生地を冷蔵しながら3回行います

折り込み作業をしつつ、オニオン・ハム・チーズブレッドの作業もしなくてはいけないのですが、今日は私の他にもう一人生徒さんがご一緒だったので、思ったよりは大変ではありませんでした

生地の発酵の合間に試食タイム~♪

こちらは事前に先生が焼いてくださったパンになります

オニオン・ピーマン・いわしの油漬の上にシュレッドチーズがたっぷり とっても美味しかったです(*^^)v

こちらが焼き上がったオニオン・ハム・チーズブレッド

1斤型に入れて焼成しているので、高さも結構あります

折り込み生地の方は、発酵の合間にチェリーフィリング作り

出来上がりはこちら

サワーチェリーとコーンスターチ・砂糖を使用して作っています

クロワッサン・サワーチェリーペストリー・チーズスティックの焼き上がり~♪

生地の端っこは少し切り落としてしまうのですが、その部分で作ったのがこちら

チーズスティック

照り卵をして粉チーズ・ブラックペッパーをふっています ちょっと大人の味でした

カスタードクリームを絞って、チョコチップとアーモンドスライスをトッピング

娘が「美味しい~♪」と喜んで食べていました

サワーチェリーペストリー

照り卵をして中央部分をくぼませ、カスタードクリームを絞って焼成 焼成後粗熱がとれたら、作っておいたサワーチェリーフィリングをのせジャムウオッシュを生地に塗って仕上げています サワーチェリーの甘酸っぱさが何とも言えず美味しかったです(*^_^*)

先生、本日は楽しいレッスンをありがとうございました ご一緒してくださったIさん、とっても楽しかったです(^_^)

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帆布購入

2013年02月22日 | お買いもの

先日、バッグを作りたくて帆布を注文しました 自分が思っていた色とちょっと違う感じのものもありましたが、ほぼ満足(^_^) カラーサンプルも一緒にたのんだので、次に購入する時はこちらを参考にさせていただきたいと思います

届いた生地見本

55色あって、見ているだけで楽しいです(^^♪

一昨日、タティングレースのレッスンに行ってきました

今日はリングの講習 これが出来ると、モチーフを作ることが出来るようになるそうです

翌日、本を見ながら作ってみました

何とかクローバーが出来ました(*^_^*) 綺麗な形になるよう、次のレッスンまで要練習です

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リバティFeliciteで16cmファスナーポーチ

2013年02月21日 | Handmade

ポーチのファスナー付けなのですが、内布部分がどうしても凸っとしてしまい、仕上げのまつり縫いに苦労していました(^_^;) 何かいい方法はないかしら?と、今回は最初にファスナーを生地に縫いつける時の方法をかえて、コバステッチをせずに製作することに

先日HHで販売された「Felicite」のピンク系 ハサミを入れるのにちょっと勇気がいりましたが、形にしないことには布在庫が増える一方なので、思い切って使ってみました

サイドのどや顏

問題の部分

今までよりは凸が幾分減った気がします もっといい方法が見つかったら、また試してみたいと思います

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リバティCapel帆布でファスナーポーチ

2013年02月20日 | Handmade

以前はぎれ箱でいただいた生地の中から、Capelの帆布(ライトグレー)を使ってファスナーポーチを作ってみました(*^_^*)

マチ部分

C&Sさんのタグを付けてみました(^^♪

内布にはYUWAのドット生地 薄手の接着ドミット芯を貼っているので気持ちふわふわしています

残った生地は↓ 使い切った感ありです(*^^)v

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