夕張メロン

近所の方から「夕張メロン」を頂き
冷蔵庫に冷やしてあったものを食べた。
やはり、「夕張メロン」はメロンの王様。
甘くておいしかった。

冷やし方は
①２津に割る。
②わたごと種を取り出す。
③必ずラップで全体を覆う。
④冷蔵庫で冷やす。

これで冷たくておいしい「メロン」を食べられます。
（食べる時頃は
　かための果実肉がお好みの場合は「外側がうすい黄色」
　やわらかい果肉がお好みの場合は「外側が濃い黄色」
　だそうで、私の場合は「濃い黄色」で食べました）