きんつば〜

甘党には欠かせない大判焼&今川焼
しかしここ会津での商品名は「きんつば」！
会津若松市では「きんつば」の名で親しまれていたんです。
ちなみにキンツバはキンツバで四角いお菓子がありますよね。
きんつばの由来は戊辰戦争後、あんこを粉で包んだ菓子が刀の「つば」のように丸く黄金色に輝いていた為、ここ会津若松ではそう呼ばれるようになったそうです。

そんなキンツバが食べがれるのは
太郎焼き総本舗
会津若松市七日町８−１０
クリームやチーズ小倉など色々なキンツバがありました✨