分子整合栄養医学 勉強会

久しぶりのブログ更新です。

今日は、7月、10月に丸4日間にわたり参加しました、勉強会の報告です。
ちょっと難しい話ですが、分子整合栄養医学という、栄養学の勉強会でした。



健康な体は誰もが望むことだと思いますが、“病気は医師と薬で治すもの”とする考えではなく、“栄養で病態改善をはかる”とする、「分子整合栄養学」を、金子雅俊先生ら分子栄養学研究所の先生がわかりやすく解説してくださいました。


分子整合栄養医学とは、ライナス・ポーリング博士（ノーベル賞受賞者）が提唱する医療の新しいパラダイムの方向性を示す造語です。

それによると、多くの疾患を分子の異常としてとらえ、その分子の異常を改善することによって、治療効果が得られると考えるようです。つまり、生体内の正常にあるべき分子を至適濃度に保つ、充分量の栄養素を摂取することによって生体機能が向上し、自然治癒力を高めることによって病態改善が得られるとする、まさに革命的な方法論といえるとのことです。

今日でも医学界では賛否が分かれるところで、完全なコンセンサスは得られていないようですが、21世紀の医学の主流になるであろうと考えられています。

そんな考えに基づいて、代謝やビタミンなどの栄養学について詳しく説明してくださいました。

難しい話なので、この辺にしておきますが、聞く話が目からうろこの話ばかりで、非常に興味深く拝聴させていただきました。

勉強会を終え、感じたことを簡単にまとめてみますと、

１．栄養価の高い天然のものを経口で（口から）おいしくいただくことが、健康上大切である。

２．現在、人工のもの、合成のもの、化学肥料を用いて作ったものなど、本来の天然の素材を食すことが難しいが、できる限り天然のものを食べるようにし、どうしても不足してしまうものについては、天然のものから抽出したサプリメントを用いて補う。

３．正しい知識を持つのはもちろんであるが、すべて食するものは、自分の体にとっていいものだと思って、ポジティブにとらえ、おいしく楽しくいただくことで、さらに元気になれる。

以上のようになりますが、そのためには、やはり、お口、歯の健康を保ち、しっかり咀嚼、嚥下（飲み込み）ができるように整えることが必須であり、改めて歯科の重要性を再認識しました。


また、折を見て、健康に関する有益な情報がお話しできたらと思います。






今日は大変堅い内容になりました。
　
健康で、明るく楽しく元気よく、生きていきたいものですね！！

いわさき歯科　院長　岩崎貢士