里芋コロッケ

里芋掘って親株でコロッケ作って食べた｡ジャガイモとはちょっと違ってまたおいしい。
なんだか今年は暖かくてまだいいまだいいと冬野菜の取り込みがなかなか始まらない｡それでもまあ里芋はもう掘るかと言うんで掘ってみた。