*たまご日記*

4月17日、無事に長男・毅士(つよし)を出産。新米ママ・パパ&つよポンのブログです。

煮込みおでん

2005-12-07 | つよママのお料理日記

ル・クルーゼの鍋で、煮込みおでんを作りました。

前々から欲しい・・と思っていたル・クルーゼの鍋・・・。
でも、なかなか手が出なく、お金に余裕のあるときに買おう・・と思っていたのが今年の3月・・・。
そんな時、義弟さん宅からお祝いのお返しにカタログギフトが届き、その中の一品にこの鍋がありました。
迷わずこれだ!っと思い、主人の希望も聞かず、はがきを送ってしまいました。
ちょうどその頃、主人の転勤場所が決まり、引越し先が姉の近くということもあって、届け先を姉のマンションへ・・・。
4月から、我が家の調理器具の仲間入りをしたわけです。
使い始めた頃は、とても重くて、洗うのが面倒・・・と思っていたのですが、煮込み料理には最適の優秀鍋です。
今は、二人暮らしなので、この大きさでもちょうどよいのですが、家族が増えたら・・って考えると、もう一回り大きい鍋も欲しくなります。
今から、ちょこちょこル・クルーゼ貯金をして買っちゃおうかな・・なんて考えています。次は、何色にしよう・・・って考えるだけでも楽しいですよね。

 ★今日の晩ごはん★
 煮込みおでん  ブリの照り焼き  漬物  ごはん

毎週水曜日、主人の会社はノー残業ディ・・・おでん作って待っていたのに、急に飲み会とのこと・・・。なので、一人淋しく、テレビ見ながら食べました。
師走は、何かと飲み会が多くなりますよね・・・。休肝日・・作らないとな・・・。

横手風焼きそば

2005-12-07 | つよママのお料理日記

昨日の晩ごはんです。
昨日は、夕方から姉が遊びに来てくれました。
ケーキのお土産を持って・・・・。
早速、お土産のロールケーキとチーズケーキをいただきながら、おしゃべりタイム・・・・。
最近、主人は毎日残業なので、昨日もおそらく残業だな・・・と思って、姉とのんびりしていたら、残業しないで帰る・・とのメールが・・・。
晩ごはんの準備もあるだろうから、そろそろ帰るね・・・と言った姉を引きとめ、せっかくだからまだゆっくり・・と主人の帰りを二人で待ちました。
それから3人で、お茶を飲みながら、合同クリスマス会の話や有馬記念の話をして・・・
こうゆう時って、本当に時間が経つのあっという間ですよね。
姉が帰った後、晩ごはんを作ったので、簡単にできる焼きそばにしました。
横手風ということで、上に目玉焼きをのせて・・・・。

 ★昨日の晩ごはん★
 横手風焼きそば  みそおでん


生姜焼き弁当

2005-12-07 | つよママのお弁当日記

今日も、寒くてなかなか布団から出れず・・・二度寝をしてしまいました。
しかも、変な体勢で寝ていたのかな・・・起きたら首から肩にかけて痛い・・・。

 ☆今日のお弁当☆
 豚肉の生姜焼き  ゆで卵  ほうれん草となめ茸の和え物  切り干し大根  ミニトマト  梅干  みかん