夏野菜がいっぱい。

こんにちは。雨のお盆になりそうですが、みなさまどうお過ごしですか～?

今、うちの畑で収穫中なのは、こんな感じです。

モロヘイヤ、ネギ、ナス、キュウリ、オクラ、大葉、バジル、ササゲ、オカヒジキ、あと写真にはないんですけどニンジンもとれています。

食卓は夏野菜だらけ!大葉やキュウリ、オクラにオカヒジキ。

トマトは大玉難しいので産直か宅配さんで買ってます💦

ナスもいっぱいとれて多用してます。

パン焼きですが、今週はブリオッシュ風の丸パンを焼いて、マリトッツォも、つくりました。

生クリームはいつもタカナシさん。

フレッシュで軽いんだけど優しいミルクの風味とクリーム感がほどよくて、たまに食べる生クリームはタカナシさん一択です✨

バターロールや…。

全粒粉のフォカッチャも焼きました。

朝食に一晩おいたグリーンカレーと一緒にいただいています。

夏の朝に最高です🍛

いつもついでにその日の昼食用のパンも焼くんですけどピザ食べたいと言われたので、これ。

残念ながら、ジェノベーゼソースに全部バジルを使いきってしまったので夏場なのにバジル乗せれないという失態💦



ドッグ型の方にもピザの具材を入れて巻いてみました。スープやサラダ、熱々紅茶と一緒にいただき、お腹いっぱい～🙌

最後に、先日干せあがった梅干しです。

4リットルの容器にいっぱいできました。大きい梅なので5人で1個とかで十分で、なかなかなくならないくらいです☺️

さてさて、今日からお盆休みのところが多いと思いますが、雨になりましたね。

朝からヨガをしてのんびり過ごさせてもらっています。

こないだ昼間にビール飲んだんですよ!ほーんと飲むの自体ひさびさで、すっかり弱くなって1本で眠り込んでしまいました(笑)

みなさま感染や熱中症に気を付けてよいお盆お過ごしください。