安佐南区で頑張っております
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先日、ふらっと入ったラーメン屋さんで、、感動に遭遇!!
昔ながらの醤油とんこつラーメンで、、脂っこくなくしっかりしたとんこつ味
チャシューもしっかり焦げていて、、、
ラーメンの上に大きなエビのてんぷらには、ギョッとびっくり!!!
お店は、、入ったらチケットを買って、、
カウンターに持参して並べる
出来上がったら、、自分でカウンターまで取りに行き・・・
完全セルフサービス???
只、只 頑固おやじのお店かな??
安心できるとんこつラーメンで、、久々に満足できる、、味だった
絶対、、また行ってみたい、、お店の一つに追加しておくぞ!!