三度の味変が楽しめる絶品のお肉＝笑う肉には福来る＝＝

今日は老婆と、テレビで案内された人気のお店に

東広島八本松町の山奥にある＝＝笑う肉には福来る＝＝の

素材の旨みを極力変えない　（低温調理）のお肉

三度の味変が楽しめる絶品の三種盛り

まずは低温調理のお肉のみを楽しみます

塩のみの調理のお肉が旨みをだしている

続いては、ニンニク醤油・ピリ辛・ポン酢を味わってご飯と

一緒に楽しむ・・・ご飯にお肉をのせて食べるのが美味しかった～～

最後に、ご飯とお肉に、昆布だしをかけて食べる

昆布だしがお肉の味を変化させ、さらに美味しさ感動・・！！

物静かな山奥で和と洋の融合したオシャレなお店でした

また、味わってみたいお店でした。

★★★★

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