安佐南区より食べ歩きの『さわやか日記』

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今が旬の、寒ブリの煮付けがおいしかった~~~

2019-01-24 | #日記

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今が旬の寒ブリの甘に煮付けをいただきました。

煮付けても、身が締まっていたおいしかった、

魚を食べるのは、、体にもやさしいし付け合せの野菜にも

味がしっかり浸って、、ごぼうなんか最高にうまかった

地元の採れたて刺身も、プリプリな魚が戴けて最高

いつも美味しい物作ってくれて、板前大将に感謝!!


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