沖縄の≪アーサ≫だ～

　

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沖縄に旅行に行かれた方に,お土産はアーサと、無理やりお願いしていたもの

一度は食べてみたかったのだ＊＊

 

≪あ～さ≫　　沖縄の岩場でとれるアオノリ

以前見て、とってもおいしそうで、、買ってきてもらいました

２月ぐらいが、シーズンらしいが、ちょっと生の≪あーさ≫は無かったみたいだが

とっても、いい香りがする

お味噌汁にいれたら、ふわ～と膨らんで、大量のアオノリ

乾燥しているから、お湯で戻して、ポン酢をかけて食べてみたが、、

のりの香り、、塩の香り、、、　　　おいし～い！

とれたての生だったら、もっとおいしいんだろ～な