安佐南区より食べ歩きの『さわやか日記』

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本格手打ち蕎麦==香り屋=を楽しんできました

2019-09-09 | #日記

 

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今日はあの人気の本格蕎麦屋さん=香り屋=で

本格手打ち蕎麦を楽しんできました

少し硬めの手打ち蕎麦があっさりしておいしい

今日のととろいもの出汁に良く絡んでおいしく頂きました

再度メニューの出汁まきタマゴも

山菜野菜のてんぷらも最高においしい

待っている間の、蕎麦の実のアラレがポリポリカリカリが

止まらなく食べてしまう

もちろん最後に濃い味の蕎麦湯も嗜んでみました

日本古来の味を味わった様なきがする